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Promozione Estate

Estate a tutto gusto: con Tauro l’essiccazione ti premia! Scegli tra sconto immediato o un kit regalo esclusivo per conservare […]

Gente che Essicca: una community da 40.000 appassionati.

Siamo 40.000! Un immenso grazie a ogni membro della community “Gente che Essicca” per condividere ogni giorno la passione per […]

Livio Zanon Santon e Tommaso Pittarello nel podcast Imprese: Storie di EROI e di BUSINESS

Per chi ha voglia di ascoltare qui c’è tutto il nostro percorso. La nostra storia, raccontata da chi la vive […]

Essiccazione della pasta con Biosec PRO

Perché la tua pasta si rompe in essiccazione? Inizia la nostra guida in 3 step per un’asciugatura perfetta, omogenea e […]

Essiccazione professionale per la pasticceria.

Il 6 ottobre 2025 abbiamo avuto il piacere di essere ospiti di Varotto Srl, storico punto di riferimento per le […]

Macfrut 2026

MACFRUT 2026 Tauro in fiera. Un’occasione unica per accrescere le conoscenze sull’essiccazione professionale! Essiccazione per il tuo business Oltre 30 anni di […]

Uno Chef in Tauro

Il countdown è iniziato: Paolo Dalicandro con Tauro Essiccatori dal 20 al 23 marzo. Chef Dalicandro è distratto, ma con un […]

Biscotto di San Valentino

Non aspettarti il solito biscotto di frolla: questa è una sottile e croccante sfoglia di 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗹𝗲𝗮𝘁𝗵𝗲𝗿 𝗱𝗶 𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮𝘀 che […]

Il nuovo sito di Tauro Essiccatori è online!

Il nuovo sito di Tauro Essiccatori è online! Un portale ricco di ricette, consigli e soluzioni per l’essiccazione domestica e […]

Uvetta essiccata, i consigli dello Chef

Come ottenere un’uvetta perfetta? Chef Dalicandro svela tre trucchi professionali per trattare la buccia e velocizzare l’essiccazione. La stagione è […]

Essiccatore tutto fare: essiccare, intiepidire, fermentare…

Ma a cosa serve un essiccatore? Alcuni di voi se lo staranno sicuramente chiedendo. Beh, per essiccare gli alimenti, è […]

Chips di Cavolo Nero: lo sgranocchio si fa gourmand

Un’idea sana e sorprendentemente gustosa da sgranocchiare senza pensieri o da utilizzare per guarnire insalate, zuppe e piatti di ogni […]