Tag: Rețete

Ciuperci umplute crude cu uscător

Dacă vreți să vă bucurați de ciupercile proaspăt culese în stare crudă, am găsit rețeta potrivită pentru dumneavoastră. Ingredientele ar trebui să se afle deja în frigiderul tău (sau în grădina ta de legume!), așa că, dacă te-ai întors din pădure cu o pradă bună de ciuperci, poți ...

Béchamel de ceapă și ciuperci uscate

Béchamel, cel mai versatil dintre sosurile de gătit, este întotdeauna o modalitate excelentă de a aromatiza delicat cele mai bune mâncăruri. Pentru a-i conferi o aromă mai originală, în această rețetă vi-l propunem cu adăugarea a două ingrediente: o...

Muesli de casă: cel mai sănătos mic dejun!

Clasicul micului dejun, îndrăgit de tineri și bătrâni deopotrivă, iar dacă este făcut de unul singur, este și mai gustos și mai ales personalizabil cu ingredientele preferate. Noi vă dăm un indiciu, apoi vă puteți răsfăța după bunul plac: Ingrediente 40 g de ...

Uscător multifuncțional: uscare, încălzire, fermentare...

Dar la ce folosește un uscător? Unii dintre voi poate că vă întrebați. Ei bine, pentru a usca mâncarea, este răspunsul de manual, dar... nu numai! De exemplu, puteți usca sarea integrală înainte de a o măcina, deoarece uneori se dovedește a fi...

Cubulețe de carne granulată, mereu în cămară

Autoproducția acasă a cuburilor de bulion înseamnă să avem un produs sănătos, echilibrat în gust pe placul nostru și absolut lipsit de glutamat și diverși conservanți! Vă explicăm imediat cum să o faceți. Ingrediente 500 g de carne de vițel tocată la alegere 500 g ...

Granola de hrișcă, sănătoasă prin natură

Această rețetă este un concentrat de hrană sănătoasă, energică, gustoasă și potrivită pentru toate tipurile de sport și diete (inclusiv crudă). Ea poate fi oferită în multe variante, iată-o pe cea de bază, simplă și accesibilă pentru toată lumea. Ingrediente 150 g

Jerky Beef, adică... fâșii de carne de vită uscată!

Ca să traducem în italiană, este vorba de carne uscată 🙂 încercați-o măcar o dată în viață dacă nu a intrat încă în uscătoria voastră! Ingrediente 800 g de carne de vită foarte slabă 65 ml de sos Worcestershire 65 ml de sos Worcestershire ...

Gătitul în punga de congelator: gătit într-o pungă

Adică, rehidratarea alimentelor în geanta în care le-ați transportat (în timpul excursiei în aer liber). Comoditatea este la cote înalte, nu credeți? Totuși, necesită un pic de efort în amonte, să vedem cum. Ingrediente Orez b...