Rețete create pe baza experienței cu Biosec
Fructele, legumele, ierburile aromatice, carnea și pastele necesită condiții de uscare diferite. Conținutul de apă, grosimea, temperatura optimă și timpul necesar pentru a obține rezultatul dorit variază.
Pe baza acestei experiențe, Tauro a dezvoltat uscătoarele Biosec: instrumente „Made in Italy” concepute pentru a controla procesul de uscare într-un mod simplu și repetabil. Toate modelele utilizează sistemul electronic Dryset Pro, cu programe dedicate diferitelor alimente, temperaturi reglabile și gestionarea timpilor, alături de caracteristicul flux de aer orizontal.
Rețetele adunate aici arată, așadar, și Ce se poate face concret cu un uscător?: de la cele mai simple moduri de utilizare până la preparate mai creative, precum jerky, piele de fructe, biscuiți, pulberi, gustări și rețete crude.
Ce tip de uscător să alegi pentru aceste rețete?
Toate aceste preparate pot constitui un punct de plecare pentru a descoperi posibilitățile oferite de uscarea la domiciliu. Alegerea aparatului Biosec cel mai potrivit depinde în primul rând de cantitatea de produs pe care doriți să o prelucrați și de materialele pe care le preferați.
Pentru început
Biosec Domus B5 Este cel mai compact model din gamă: 5 coșuri și toate tehnologiile principale Biosec. O soluție practică pentru cei care usucă cantități mici.
Pentru o uscare mai bună
Biosec Domus B10 oferă 10 coșuri și o capacitate mai mare, utilă atunci când se prepară mai multe feluri de mâncare sau cantități mai mari.
Pentru cei care preferă oțelul inoxidabil
Modelele Biosec De Luxe B6 e Biosec De Luxe B12 sunt fabricate din oțel inoxidabil, atât structura, cât și coșurile, și reprezintă cea mai completă categorie din gama de produse pentru uz casnic.
Vrei să afli mai multe despre uscare?
În Wiki „Uscarea” din Tauro veți găsi ghiduri despre alimente, temperaturi, timpi, conservare și alegerea uscătorului, în timp ce în Manualul Biosec Poți afla mai multe despre modul de funcționare al programelor Dryset Pro.









