Rețete și inspirații

Gătitul în pungi frigorifice: gătitul într-o pungă

Aceasta este, rehidratați-vă alimentele în pungă în care le-ați transportat (în timpul excursiei în aer liber). Confortul crește vertiginos, nu credeți? Este nevoie totuși de un pic de efort în amonte, să vedem cum.

Ingrediente

Orez Basmati (deja fiert și uscat, similar cu pastele) (P5 pentru aproximativ 16 ore)
Morcovi, uscați în felii subțiri (P2 timp de aprox. 18 ore)
Pătrunjel carne tocată, gătită și uscată (P4 pentru aprox. 14 ore)
“Scoarță de cartofi”, un preparat din cartofi în bulion

Procedură

Luați cu dvs. toate aceste ingrediente - uscate în prealabil - într-o pungă certificată pentru a fi rezistentă la temperaturi ridicate. Fierbeți apă într-o cratiță, turnați-o în pungă și masați-o puțin pentru a amesteca ingredientele. Apoi puneți-l într-un loc cald în timp ce se rehidratează (o cagulă, un sac de dormit, un hanorac...), va dura aproximativ 10 minute și apoi cina dvs. va fi gata! Uimitor, nu-i așa?