Întrebări frecvente despre uscătoarele profesionale

Dimensiunile uscătoarelor profesionale Tauro variază în funcție de model și de necesități.
Cel mai compact este BIOSEC PRO, care, cu o suprafață utilă de 3 metri pătrați, permite prelucrarea a până la 20/25 kg de produs proaspăt, păstrând în același timp dimensiuni reduse (65x55x90 cm)
Trecem apoi la gama de uscătoare B.Master, cu dimensiuni de lățime x adâncime de 190 x 90 cm și înălțime variabilă în funcție de model.
B.MASTER PLUS TWIN XL, cel mai încăpător și mai puternic model din gamă, are dimensiunile următoare: 310 cm lățime, 90 cm adâncime și 175 cm înălțime.

Consumul de energie al uscătoarelor profesionale Tauro este optimizat și adaptat la nevoile fermelor agricole, ale pensiunilor rurale și ale laboratoarelor de prelucrare. Valoarea maximă este atinsă doar în timpul încălzirii inițiale, pentru ca apoi să scadă pe parcursul procesului de uscare, în funcție de parametrii stabiliți de programe.
Puterea instalată variază între 2 kW și 15 kW, în funcție de modele și configurații.
Consumul efectiv depinde de mai mulți factori, cum ar fi tipul produsului (de exemplu, roșii vs. ierburi aromatice), mărimea bucăților și tipul de rezultat dorit.
Ca valoare orientativă medie, se poate lua în considerare un consum de aproximativ 1 kWh pentru fiecare kilogram de produs proaspăt prelucrat.

Uscătorul Biosec Pro, cel mai mic din gama profesională, disipă umiditatea în încăpere, necesitând doar o ventilație normală.
Modelele B.Master, care au o capacitate mai mare și, prin urmare, o cantitate mai mare de aer umed de evacuat, pot fi ușor canalizate către exterior pentru a menține încăperea uscată și potrivită pentru uscare.

Spațiul în care se instalează uscătorul nu necesită cerințe speciale. Desigur, spațiul trebuie să respecte normele igienico-sanitare în vigoare și, în orice caz, să fie adecvat pentru utilizarea specifică a uscătorului. Pentru modelul Biosec Pro, ideal pentru start-up-uri, laboratoare de prelucrare și unități de producție de mici dimensiuni, poate fi suficient un banc de lucru adecvat pentru a suporta greutatea acestuia. Locul de instalare trebuie să fie suficient de aerisit. Pentru gama BMaster, este prevăzut un sistem adecvat de canalizare pentru evacuarea umidității direct în exterior. Uscătorul Biosec Pro, ideal pentru start-up-uri, laboratoare de prelucrare și producții mici, poate fi amplasat pe orice banc de lucru din oțel inoxidabil.

Nu, toate uscătoarele noastre sunt dispozitive "Plug & Play" și sunt livrate deja asamblate și gata de utilizare.
Modelul Biosec Pro se alimentează de la o priză obișnuită de 230 V, putând fi astfel utilizat cu curentul electric obișnuit de uz casnic, disponibil în orice situație.
Pentru modelele B.Master este suficient să existe o priză adecvată modelului de uscător profesional ales, dar, în orice caz, aparatul va fi livrat gata de utilizare.

Uscătoarele profesionale Tauro sunt fabricate integral din oțel inoxidabil, asigurând un nivel maxim de igienă pentru fiecare proces de prelucrare a alimentelor.
Oțelul inoxidabil AISI 304 din care sunt realizate rafturile de uscare permite spălarea acestora chiar și în mașini de spălat vase industriale sau cu un aparat de spălat cu presiune.
Pereții interiori fără muchii ascuțite facilitează igienizarea zilnică, în deplină conformitate cu cerințele HACCP.
Curățarea fiecărei părți a uscătorului este simplă și este recomandată nu doar din motive sanitare și de conformitate cu normele, ci și pentru a asigura o durată lungă de viață a aparatului.

Da, software-ul instalat din fabrică pe fiecare uscător Tauro permite programarea în funcție de timp. Este posibil să se programeze cicluri complete și să se activeze faza de menținere la finalul acestora, evitând astfel reumidificarea produsului. Acest lucru permite laboratoarelor și companiilor să-și optimizeze timpul, lucrând în condiții de siguranță chiar și pe timp de noapte și retrăgând produsul din uscător atunci când este posibil, chiar dacă ciclul s-a încheiat deja.

Da. Toate uscătoarele profesionale Tauro Biosec Pro și Tauro B.Master sunt echipate din fabrică cu un modul Wi-Fi integrat și îndeplinesc cerințele privind interconectarea și trasabilitatea datelor impuse de Tranziția 4.0 și de programele de finanțare europene (de exemplu, PSR, PNRR). Tauro Essiccatori va furniza toată documentația tehnică necesară pentru a sprijini cererile de participare la licitații și investițiile întreprinderilor agricole, start-up-urilor și laboratoarelor.