Technické informácie
Dátový list- Vyrobené v Taliansku
- Počet priehradiek: 40 (veľkosť police 50 x 70 cm)
- Celková úžitková plocha: 14 m²
- Maximálna kapacita čerstvého produktu: približne 80 kg
- Priemerná denná produkcia: 40/60 kg
- Vonkajšie rozmery (ŠxVxH): 190 x 140 x 90 cm
- Prázdna hmotnosť: približne 215 kg
- Dostupné tepelné výkony: 3,5 kW - 5,1 kW
- Elektrický ventilátor: 400 mm
- Výkon ventilátora: 60 W.
- Regulácia teploty: elektronická s LED displejom.
- Nastavenie odvádzania vlhkého vzduchu: prostredníctvom klapky na krídle
- Napájanie: 400 V - 50 Hz
- Stroj vyrobený z ocele AISI 430, vhodný na styk s potravinami. Koše vyrobené z ocele AISI 304, vhodné na styk s potravinami
Sušička B.Master je najmenšia v sortimente, ale jej štandardné vybavenie je rovnaké ako u všetkých našich sušičiek.
- 100% konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Elektronická regulácia teploty
- Tepelný výkon 3,5 kW alebo 5,1 kW, ideálny pre každú potrebu
Popis
Profesionálna sušička B.Master BASE je správnou odpoveďou pre spoločnosti, ktoré chcú vylepšiť svoje výrobky a vytvoriť nové návrhy pre trh, ktorý čoraz viac dbá na kvalitu a pravosť a na kontrolu dodávateľského reťazca. Sušička B.Master BASE v sebe zahŕňa všetok potenciál profesionálnej sušičky v malých rozmeroch a je ideálna pre malé podniky, ktoré spracúvajú obmedzené množstvá výrobkov s maximálnou starostlivosťou o výsledok a rešpektom k surovinám. Vďaka všestrannosti a modulárnosti je B.Master optimálnym riešením pre každú potrebu, čo umožňuje prispôsobiť sa rôznym podmienkam používania a zaručuje možnosť neskoršieho rozšírenia zariadenia.
High-tech prírodné sušenie. Voliteľný systém wifi.
Modul wifi umožňuje ovládať cyklus sušenia bez toho, aby ste museli byť pred práčkou. Spustite, skontrolujte, pozastavte alebo úplne zastavte proces sušenia. Všetko z jednoduchej špecializovanej aplikácie.
Priemysel 4.0 vo vašich službách. Pridaním voliteľného systému wifi získa sušička aj funkcie Industry 4.0, pretože ju možno prepojiť s podnikovou sieťou.
Technológia v službách sušenia. Vďaka systému wifi môžete zaznamenávať priebeh sušiacich cyklov a ukladať ich, aby ste ich mohli kontrolovať aj po čase na účely sledovania dávok.
Možnosti, ktoré sa znásobujú. Vďaka systému wifi môžete využívať ďalšie funkcie, ktoré nie sú viditeľné na klasickom displeji. Rýchly sprievodca tým, čo si práve prezeráte, alebo možnosť jednoduchšieho a rýchlejšieho vytvárania vlastných prispôsobených receptov.
Voliteľný prídavný sušiaci modul.
Rozšíriteľnýneskôr pridať modul a získať väčšiu sušičku v súlade s novými výrobnými množstvami. Ide o prídavnú sušiacu komoru, ktorá je priamo pripojená k sušičke B.Master a umožňuje zdvojnásobiť jej kapacitu. Vždy pre vás nájdeme to správne nastavenie