home | profesionální sušičky | b.master base

PROFESIONÁLNÍ SUŠIČKY

B.Master BASE

più qualità meno consumo

La giusta misura per le aziende che vogliono minimizzare gli sprechi, ridare nuova vita agli scarti di produzione, differenziare l’offerta di prodotto. Massimizza i risultati con soluzioni originali, sane ed eco friendly.

Tutti gli essiccatori Tauro sono dotati di un sistema di regolazione per lo smaltimento dell’aria umida che permette di ottimizzare essiccazione e consumo energetico, eliminando più o meno aria secondo le condizioni di lavoro, il tipo di prodotto in essiccazione e la fase di processo.

požádat o cenovou nabídku
Potřebujete pomoc?
Telefon 0444 719046
Whatsapp +39 3388725259
commerciale@tauroessiccatori.com
Po-Pá 9-12.30 | 14.30-17.30
Technické specifikace

14 mq di superficie

dimensioni cm: 190 (L) x 140 (A) x 85 (P)

capacità di carico: fino a 80kg

40 ripiani inox da 50 x 70 cm

>
technické informace
>
popis
>
dokumentace
>
srovnávací tabulka
>
často kladené otázky

Certifikované materiály a technologie pro vynikající sušení a kvalitu výrobků.

Odborníci společnosti Tauro zodpoví všechny vaše dotazy a potřeby. S námi nikdy nejste sami.

Na všechny systémy Tauro se vztahuje jednoletá evropská záruka.

Ideale per le piccole e medie produzioni

  • Dimensioni compatte e massima robustezza grazie alla struttura 100% acciaio inox italiano certificato per il contatto con gli alimenti
  • Automatický odvod vlhkého vzduchu pro maximální energetickou účinnost, s automatický větrací modul opzionale
  • B.Master è già pronto all'uso: nessuna installazione necessaria
  • Assistenza e consulenza: i nostri tecnici sono sempre a vostra disposizione

rozšiřitelnost a všestrannost: objevte funkce

STANDARD

  • 40 ripiani - 50x70x1,5 cm
  • 14 m2 di superficie totale
  • 5,1 kW umožňuje pracovní teplotu až 65 °C
    • VOLITELNĚ
  • 3,4 kW pro sušení produktů, jako jsou léčivé byliny
  • 4 vnitřní mřížky
  • 8/12 cestelli box per erbe e masse vegetali da 11 o 21 cm
  • 1 modulo di ventilazione automatica

    • informace o produktu

    požádat o cenovou nabídku

    B.Master BASE

    požádat o cenovou nabídku

    Technické informace

    Datový list
    •  Numero di scomparti: 40 (dimensioni ripiano 50 x 70 cm)
    •  Superficie utilizzabile totale: 14 m²
    •  Portata massima: circa 160 kg circa
    •  Produttività media giornaliera: 40/60 kg
    • Dimensioni esterne (LxAxP): 190 x 140 x 85 cm
    • Peso a vuoto: ca. 190 kg
    • Potenze termiche disponibili: 3,5 kW - 5,1 kW
    • Elettroventilatore: 400 mm
    • Potenza elettroventilatore: 60 W.
    • Regulace teploty: elektronická s LED displejem.
    • Regolazione dell’evacuazione dell'aria umida: tramite aletta ad ala
    • Napájení: 400 V - 50 Hz

    B.Master è il più piccolo della gamma, ma la sua attrezzatura standard è la stessa di tutti i nostri essiccatori.

    •  100% konstrukce z nerezové oceli
    •  Elektronická regulace teploty
    •  Potenze termiche di 3,5kW o 5,1 kW, ideali per ogni esigenza
    •  Sistema per la regolazione del ricambio d'aria, su richiesta

    Popis

    B.Master è la risposta giusta per le aziende che intendano valorizzare i propri prodotti, creando nuove proposte per un mercato sempre più attento a qualità e genuinità ed al controllo della filiera. B.Master racchiude tutte le potenzialità di un impianto di essiccazione professionale in dimensioni contenute, ed è ideale per le piccole attività che trasformano quantità limitate di prodotto con la massima cura per il risultato e per il rispetto delle materie prime. Versatilità e modularità fanno di B.Master una soluzione ottimale per ogni esigenza, permettendogli di adattarsi a diverse condizioni di utilizzo e garantendo la possibilità di espandere l’impianto anche in un secondo momento.

     

    Modulo di ventilazione automatica (opzionale)

    Rileva e smaltisce autonomamente l’aria satura di umidità, canalizzandola verso l’esterno. Il sistema permette di ottenere una circolazione
    dell’aria ottimizzata ed efficace oltre ad un perfetto controllo dell’umidità, per un’essiccazione più efficiente, rapida ed economica.

     

    Přídavný sušicí modul (volitelný)

    Jedná se o přídavnou sušicí komoru přímo připojenou k sušičce B.Master, která umožňuje zdvojnásobit její kapacitu.

     

    Dokumenty

    Scheda Biosec Master

    Essiccatore Biosec Master - Presentazione

    LIST V ITALŠTINĚ (PDF 2,5 MB)
    Deska Biosec Pro

    Biosec Master Dryer- Presentation

    ANGLICKÁ KARTA (PDF 2,5 MB)
    Deska Biosec Pro

    Biosec Master dryer - Présentation

    CARTE EN FRANÇAIS (PDF 2,5 MB)
    Deska Biosec Master Plus

    Biosec Master secador - Presentación

    HOJA EN ESPAÑOL (PDF 2,5 MB)

    Srovnávací tabulka

    Všechny různé modely domácích sušiček
    Biosec ProB.MasterB.Master Plus
    Počet polic124072
    Rozměry police60x40 cm70x50 cm70x50 cm
    Celková užitná plocha3mp14 m²25 m2
    Vnější rozměry88x55hx63 cm192x140hx82 cm192x175hx82 cm
    Tepelná energie2,1 kW3,4 kW jednofázový3,4 kW jednofázový
    Řízení teplotyElektronicky programovatelný s dotykovým LCD displejemElektronika s displejem LEDElektronika s displejem LED
    Likvidace vlhkého vzduchuAutomatický se sondou relativní vlhkosti a dotykovým displejemruční ovládání pomocí lamelového tlumiče
    nebo automatický (volitelně)    		ruční ovládání pomocí lamelového tlumiče
    nebo automatický (volitelně)
    Porovnání funkcí profesionálních modelů
    BIOSEC PRO
    Počet polic12
    Rozměry police60x40 cm
    Celková plocha3m²
    Vnější rozměry88x55hx63 cm
    Tepelná energie2,1 kW
    Řízení teplotyElektronicky programovatelný s dotykovým LCD displejem
    likvidace vlhkého vzduchuAutomatický se sondou relativní vlhkosti a dotykovým displejem
    B.Master
    B. MASTER
    Počet polic40
    Rozměry police70x50 cm
    Celková plocha14 m²
    Vnější rozměry192x140hx82 cm
    Tepelná energie3,4 kW jednofázový
    5,1 kW třífázový
    Řízení teplotyElektronika s displejem LED
    Likvidace vlhkého vzduchuruční ovládání pomocí lamelového tlumiče
    nebo automatický (volitelně)
    B. MASTER PLUS
    B. Master Plus
    Počet polic72
    Rozměry police70x50 cm
    Celková plocha25 m2
    Vnější rozměry192x175hx82 cm
    Tepelná energie3,4 kW jednofázový
    7,5 kW třífázový
    Řízení teplotyElektronika s displejem LED
    Likvidace vlhkého vzduchuruční ovládání pomocí lamelového tlumiče
    nebo automatický (volitelně)

    Faq

    Che tempi di consegna sono previsti per B.Master?

    B.Master je vyroben a dodán ve velmi krátké době. Ve specifických obdobích vysoké poptávky během roku se mohou časy mírně prodloužit. Pro přesnější informace nás prosím kontaktujte a vyžádejte si specializovanou nabídku!

    B.Master è coperto da garanzia?

    Samozřejmě: v souladu s platnými předpisy je záruka aktivní již v okamžiku nákupu a nabízí 12měsíční krytí pro nákupy registrovaných k DPH.

    Quali sono le dimensioni di B.Master?

    B.Master misura 192cm x 140cm (H) x 82cm, ha un peso a vuoto di circa 190 Kg e al suo interno ospita 40 ripiani in acciaio inox che garantiscono 14mq di superficie essiccante.

    Kolik kilogramů výrobku mohu tímto strojem usušit?

    Dipende! Dal prodotto, da come lo prepari e da come lo disponi sui cestelli. Abbiamo creato alcune tabelle di riferimento che trovi nel catalogo, ma per avere un'idea esatta di quanto prodotto puoi caricare, disponi il prodotto su un metro quadro di superficie, così come faresti nell'essiccatore. Poi moltiplica il peso del prodotto disposto per la superficie essiccante della macchina, in questo caso 14 metri quadri.

    Jakou má sušička spotřebu na jeden cyklus?

    La potenza espressa in kW esprime il consumo massimo di energia, quando resistenze e ventilatori sono entrambi in funzione a pieno regime. I consumi precisi dipendono principalmente dalla temperatura ambiente esterna alla macchina e dalla quantità di umidità totale del prodotto che si sta essiccando, che deve essere smaltita per la maggior parte nelle prime ore di essiccazione. Ricorda che l'essiccazione è un processo che tende all'equilibrio e che, nelle primissime ore di essiccazione, l'obiettivo è di eliminare più acqua possibile, soprattutto quella presente sull'eventuale superficie bagnata del prodotto. L'umidità viene così smaltita all'inizio in modo cospicuo, poi sempre più lentamente, quindi la temperatura interna alla macchina sarà tendenzialmente più bassa all'inizio, per poi stabilizzarsi. Per questo motivo il consumo elettrico sarà molto superiore all'inizio, per poi diminuire notevolmente col passare del tempo.

    Kam odchází vlhkost získaná z výrobku?

    L'umidità viene smaltita nell'ambiente in cui hai posizionato l'essiccatore, che per questa ragione dovrà essere sufficientemente ampio e ben aerato. B.Master può prevedere il collegamento un tubo di smaltimento dell'aria umida, nel caso in cui l'ambiente dove lavora la macchina non sia abbastanza ampio o ventilato per accettare l'umidità estratta dai prodotti oppure nel caso in cui il prodotto abbia un odore particolarmente forte o sgradevole. Se viene acquistato anche il modulo di ventilazione automatica, sarà sufficiente collegare un tubo tondo direttamente alla bocca di uscita dell'aria.

    Je nutné v mé firmě zajistit vyhrazený prostor pro umístění sušičky?

    Ano. Pokud sušíte za účelem dalšího prodeje sušeného produktu, budete potřebovat vyhrazený prostor, který bude v souladu s evropskou legislativou o bezpečnosti a hygieně zpracovatelského prostředí a potravin (v době psaní tohoto článku nařízení ES č. 852/2004), a to přijetím kontrolního plánu podle systému H.A.C.C.P. Tento prostor nemusí být nutně určen výhradně pro sušičku, ale musí být v souladu s platnými předpisy.

    Potřebuji k instalaci sušičky technika?

    No. B.Master è pronto all'utilizzo. È sufficiente estrarlo dall'imballo, posizionarlo nello spazio che hai previsto e collegarlo alla corrente. Qualora alcune componenti venissero fornite smontate per motivi di sicurezza durante il trasporto, ti allegheremo tutte le istruzioni per il montaggio, un'operazione semplice e veloce, che non richiede l'utilizzo di attrezzatura particolare.

    Mohu pomocí modulu automatického větrání rozhodovat o konečné vlhkosti výrobku nebo ji sledovat?

    Il modulo di ventilazione automatica di B.Master è stato studiato per mantenere sotto controllo il livello di umidità dell'aria all'interno dell'essiccatore. L'umidità del prodotto è misurabile con appositi strumenti, diversi e specifici per ogni tipo di alimento essiccato.

    B.Master è dotato di timer? Posso impostare lo spegnimento, ad esempio di notte?

    Ano, časovač je možné nainstalovat jako volitelnou možnost. Ten vypne pouze topná tělesa, zatímco vnitřní ventilátor zůstane zapnutý, jednak aby se udržovala nepřetržitá ventilace uvnitř sušičky a zabránilo se opětovnému navlhnutí výrobku, jednak jako bezpečnostní systém pro případ, že by se topná tělesa nevypnula.

    související produkty

    Mohlo by se vám také líbit...

    • B.Master Plus

      25 m2 sušící plochy
      72 polic z nerezové oceli
      Zjistěte více >
      objevte

    • Biosec Pro

      3m² sušící plochy
      12 nerezových polic 40 x 60 cm
      Zjistěte více >
      objevte

    • Sušení - techniky a recepty

      Sušení je gurmánské
      Zjistěte více >
      €16,90
      objevte

    požádat o cenovou nabídku

    Klikněte a napsat s WhatsApp web

    Použijte WhatsApp v mobilním telefonu,
    rámuje QR-kód

    Klikněte a zavolejte na odborníci společnosti Tauro

    Nebo vyplnit které je třeba kontaktovat

      Neváhejte a zanechte požadované informace.
      Rádi se s vámi znovu spojíme a poskytneme vám individuální konzultaci.

      Souhlas se zpracováním údajů *

      budeme vás kontaktovat do 24 hodin

      PROČ SUCHÉ?

      Vytváření hodnoty díky kvalitě a inovacím: se sušičkou Tauro je to snadné
      CHEF
      Dejte o sobě vědět: odlište nabídku své restaurace, pohrajte si s chutěmi, překvapte texturami, zaměřte se na chuť, dejte svým pokrmům nečekaný nádech.
      gurmánské nápady
      FARMY
      Nabídněte přidanou hodnotu a nový život svým nejlepším produktům: se sušením obnovíte své podnikání a učiníte ho ekologickým a bezodpadovým.

      opětovné využití zbytků a přebytků.

      Ideale per le piccole e medie produzioni

      • Dimensioni compatte e massima robustezza grazie alla struttura 100% acciaio inox italiano certificato per il contatto con gli alimenti
      • Automatický odvod vlhkého vzduchu pro maximální energetickou účinnost, s automatický větrací modul opzionale
      • B.Master è già pronto all'uso: nessuna installazione necessaria
      • Assistenza e consulenza: i nostri tecnici sono sempre a vostra disposizione

      rozšiřitelnost a všestrannost: objevte funkce

      STANDARD

    • 40 ripiani - 50x70x1,5 cm
    • 14 m2 di superficie totale
    • 5,1 kW umožňuje pracovní teplotu až 65 °C
      • VOLITELNĚ
    • 3,4 kW pro sušení produktů, jako jsou léčivé byliny
    • 4 vnitřní mřížky
    • 8/12 cestelli box per erbe e masse vegetali da 11 o 21 cm
    • 1 modulo di ventilazione automatica