Technische Informationen
Datenblatt- Hergestellt in Italien
- Anzahl der Fächer: 40 (Regalgröße 50 x 70 cm)
- Nutzbare Gesamtfläche: 14 m²
- Maximales Fassungsvermögen an Frischware: ca. 80 kg
- Durchschnittliche Tagesleistung: 40/60 kg
- Außenmaße (BxHxT): 190 x 140 x 90 cm
- Leergewicht: ca. 215 kg
- Verfügbare Heizleistungen: 3,5 kW - 5,1 kW
- Elektrischer Ventilator: 400 mm
- Lüfterleistung: 60 W.
- Temperaturregelung: elektronisch mit LED-Anzeige.
- Einstellung der Feuchtluftabfuhr: über die Flügelklappe
- Stromversorgung: 400 V - 50 Hz
- Maschine aus Stahl AISI 430, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Körbe aus Stahl AISI 304, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Der B.Master ist der kleinste in der Reihe, aber seine Standardausstattung ist die gleiche wie bei allen unseren Trocknern.
- 100% Konstruktion aus rostfreiem Stahl
- Elektronische Temperaturkontrolle
- Thermische Leistungen von 3,5 kW oder 5,1 kW, ideal für jeden Bedarf
Beschreibung
Der professionelle Trockner B.Master BASE ist die richtige Antwort für Unternehmen, die ihre Produkte aufwerten und neue Angebote für einen Markt schaffen wollen, der immer mehr auf Qualität und Echtheit sowie auf die Kontrolle der Lieferkette achtet. B.Master BASE bietet alle Möglichkeiten eines professionellen Trocknungssystems auf kleinstem Raum und ist ideal für kleine Unternehmen, die begrenzte Produktmengen mit größter Sorgfalt für das Ergebnis und Respekt für die Rohmaterialien verarbeiten. Vielseitigkeit und Modularität machen B.Master zu einer optimalen Lösung für jeden Bedarf, die sich an unterschiedliche Einsatzbedingungen anpassen lässt und die Möglichkeit bietet, die Anlage zu einem späteren Zeitpunkt zu erweitern.
Natürliche High-Tech-Trocknung. Optionales WiFi-System.
Mit dem WiFi-Modul können Sie den Trocknungszyklus steuern, ohne vor dem Gerät zu stehen. Sie können den Trocknungsvorgang starten, überprüfen, unterbrechen oder ganz stoppen. Alles über eine einfache, spezielle App.
Industrie 4.0 zu Ihren Diensten. Mit dem optionalen WiFi-System erhält der Trockner außerdem Industrie 4.0-Funktionen, da er mit dem Firmennetzwerk verbunden werden kann.
Technologie im Dienste der Trocknung. Mit dem WiFi-System können Sie den Fortschritt der Trocknungszyklen protokollieren und speichern, um sie auch nach einiger Zeit zur Chargenverfolgung zu überprüfen.
Möglichkeiten, die sich vervielfachen. Dank des WiFi-Systems können Sie zusätzliche Funktionen nutzen, die auf dem klassischen Display nicht sichtbar sind. Eine Kurzanleitung zu dem, was Sie gerade sehen, oder die Möglichkeit, Ihre eigenen, individuellen Rezepte einfacher und schneller zu erstellen.
Optionales zusätzliches Trocknungsmodul.
Ausbaufähigzu einem späteren Zeitpunkt ein Modul hinzufügen und einen größeren Trockner erhalten, der den neuen Produktionsmengen entspricht. Dabei handelt es sich um eine zusätzliche Trockenkammer, die direkt mit dem B.Master-Trockner verbunden ist und dessen Kapazität verdoppelt. Wir finden immer das richtige Set-up für Sie
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