Značka: Recepty

Varenie v mraziacom vaku: varenie v sáčku

Teda rehydratácia potravín v taške, v ktorej ste ich mali pri sebe (počas výletu v prírode). Pohodlie je do neba volajúce, nemyslíte? Vyžaduje si to však trochu úsilia proti prúdu, pozrime sa, ako na to. Ingrediencie Ryža b...

Mini Pavlova, kráľovná koláčov

Pavlova je dámsky koláč, ktorý sa skladá z pusinkového základu, krémovej náplne a ovocia: a môžete ho pripraviť pomocou vysušovača, áno. Tu je. Ingrediencie 100 g čerstvých bielkov (bez najmenšej stopy žĺtka) 150 g cukru

Kukuričné a paprikové vafle, Corelli miluje Mexiko!

Chrumkavé vafle z polenty alebo mexické tacos, nazvite ich ako chcete, ale vedzte, že sa dajú pripraviť aj so sušičkou. Ingrediencie 70 g kukuričnej polenty 30 g sušeného mletého korenia 3 dl vody soľ podľa chuti papier na pečenie Postup

Pufované pochúťky, pracovný kôň šéfkuchára Corelliho

Hovoríme o potravinách, ktoré sa varia dlhší čas (v porovnaní s bežným varením), potom sa pomocou valčeka zmenšia na lístkové cesto, vysušia sa, nalámu na malé kúsky a osmažia v hrnci s vriacim olejom. Zvláštne, ale veľmi vhodné...

Vegánsky syr: od kešu po "parmezán"!

So sušeným ovocím a len s malým množstvom iného ovocia je možné vytvoriť nevyhnutnú súčasť vegánskej stravy: chutný, kompaktný syr, ktorý veľmi pripomína parmezán. Vymyslený podľa tých diét, ktoré ho z vlastnej voľby alebo nutnosti nekonzumujú, sa vlastne stáva ...

Surový cibuľový chlieb

A kto povedal, že tí, ktorí sa rozhodnú pre surový režim, sa musia vzdať chleba? Vďaka sušičke si môžete pripraviť veľmi chutný chlieb k akémukoľvek jedlu, či už surovému alebo nie. Ingrediencie 1 šálka ľanových semienok 1 šálka ľanových semienok

Tagliatelle s hubovou príchuťou, non plus ultra

A ak už máte sušené huby, teraz sa musíte odhodlať a pripraviť si rezance s hubovou príchuťou - samozrejme, tiež sušené! Ingrediencie 20 g sušených húb 400 g múky na čerstvé cestoviny približne 200 ml vody 1 vajce Postup