Címke: Receptek

Béchamel hagymából és szárított gombából

A béchamel, a legsokoldalúbb főzőmártás, mindig nagyszerű módja a legfinomabb ételek finom ízesítésének. Hogy még eredetibb ízt adjunk neki, ebben a receptben két hozzávaló hozzáadásával kínáljuk:...

Nyers töltött gomba szárítóval

Ha nyersen szeretné élvezni a frissen szedett gombát, megtaláltuk a megfelelő receptet. A hozzávalóknak már a hűtődben (vagy a zöldségeskertedben!) kell lenniük, így ha az erdőből hazatérve egy jó adag gombával ...

Granulált húsleveskocka, mindig a kamrában van.

Az otthoni saját készítésű húsleveskocka azt jelenti, hogy egészséges, ízben kiegyensúlyozott, ízlésünknek megfelelő, glutamáttól és különböző tartósítószerektől teljesen mentes termékhez jutunk! Elmagyarázzuk, hogyan kell ezt rögtön megtenni. Összetevők 500 g válogatott darált borjúhús 500...

Útvonal-megtakarító rudak, minden íz a szabadban

Kerékpárosok és maratonfutók, de mindazok is, akik edzenek, és gyorsan szeretnék pótolni a glikogénraktárak helyreállításához szükséges tápanyagokat: nálunk van a szelet az Ön számára! Összetevők 200 g müzli (zab és gyümölcs)...

Hajdina granola, egészséges a természet által

Ez a recept egy egészséges, energikus, ízletes és mindenféle sporthoz és diétához (beleértve a nyerset is) alkalmas ételkoncentrátum. Sokféle variációban kínálható, itt az alap, egyszerű és mindenki számára megfizethető. Hozzávalók 150 g

Jerky Beef, azaz... marhahús csíkok!

Olaszra lefordítva, a szárított húsról van szó 🙂 próbáld ki legalább egyszer az életben, ha még nem került be a szárítóba! Hozzávalók 800 g nagyon sovány marhahús 65 ml Worcestershire szósz 65 ml Worcestershire szósz ...

Fagyasztótáskás főzés: főzés zacskóban

Vagyis rehidratálja az ételét abban a táskában, amelyben azt (a szabadtéri kirándulás során) szállította. A kényelem az egekbe szökik, nem gondolja? Bár egy kis erőfeszítést igényel felfelé, lássuk, hogyan. Hozzávalók Rizs b...

Mini Pavlova, a sütemények királynője

A pavlova egy női torta, amely habcsókos alapból, krémes töltelékből és gyümölcsből áll: és igen, lehet sütni aszalóval is. Itt is van. Hozzávalók 100 g friss tojásfehérje (a tojássárgája legcsekélyebb nyoma nélkül) 150 g...