Recetas con pasión por las setas

Recetas, ideas y consejos para los amantes de las setas. Descubre cómo secarlas y utilizarlas para preparar cremas, salsas, platos de pasta y recetas originales, conservando su aroma y sabor durante mucho tiempo.

Preparación de la crema de champiñones en polvo

Una crema de champiñones es uno de esos manjares con los que puedes acompañar un segundo plato de carne o hacer un [...]

Cocina ecológica y reciclaje Pasión por las setas

Tallarines con setas, el non plus ultra

Y si ya tiene setas secas, ahora tiene que dar el salto y preparar fideos con aroma de setas, claro [...].

Cocina ecológica y reciclaje Pasión por las setas

Salsa de setas secas y menta

A estas alturas, es bien sabido lo bien que se prestan las setas a la preparación de salsas y cremas para luego aromatizar o sazonar [...].

Pasión por las setas

Champiñones crudos rellenos con secante

Si quiere disfrutar de sus setas recién cogidas crudas, hemos encontrado la receta para usted. Los ingredientes deben [...]

Pasión por las setas