B.Master se produce y entrega en muy poco tiempo. En momentos puntuales de gran demanda durante el año, los plazos pueden aumentar ligeramente. Para obtener información más precisa, póngase en contacto con nosotros y solicite un presupuesto específico.

Por supuesto: según la normativa vigente, la garantía ya está activa en el momento de la compra y ofrece 12 meses de cobertura para las compras con IVA.

B.Master Plus mide 192 cm x 175 cm (alto) x 82 cm, tiene un peso en vacío de aproximadamente 270 kg y alberga 72 estantes de acero inoxidable en su interior, proporcionando 25 m² de superficie de secado.

Depende Del producto, de cómo lo prepare y de cómo lo coloque en las cestas. Hemos creado unas tablas de referencia que encontrará en el catálogo, pero para hacerse una idea exacta de la cantidad de producto que puede cargar, disponga el producto en un metro cuadrado de superficie, tal y como lo haría en la secadora. A continuación, multiplique el peso del producto dispuesto por la superficie de secado de la máquina, en este caso 25 metros cuadrados.

La potencia expresada en kW expresa el consumo máximo de energía cuando los elementos calefactores y los ventiladores funcionan a pleno rendimiento. El consumo exacto depende principalmente de la temperatura ambiente fuera de la máquina y de la cantidad de humedad total del producto que se está secando, la mayor parte de la cual debe eliminarse en las primeras horas de secado. Recuerde que el secado es un proceso que tiende al equilibrio y que, en las primeras horas de secado, el objetivo es eliminar la mayor cantidad de agua posible, especialmente la presente en cualquier superficie húmeda del producto. De este modo, la humedad se elimina de forma llamativa al principio, y luego cada vez más lentamente, por lo que la temperatura en el interior de la máquina tenderá a ser más baja al principio, para luego estabilizarse. Por ello, el consumo de electricidad será mucho mayor al principio, para luego disminuir considerablemente con el paso del tiempo.

La humedad se elimina en la habitación donde ha colocado la secadora, que por este motivo debe ser suficientemente grande y estar bien ventilada. B.Master Plus puede prever la conexión de un tubo de evacuación del aire húmedo, en caso de que la habitación donde trabaja la máquina no sea lo suficientemente grande o ventilada para aceptar la humedad extraída de los productos, o si el producto tiene un olor particularmente fuerte o desagradable. Si también se adquiere el módulo de ventilación automática, bastará con conectar un tubo redondo directamente a la salida de aire.

Sí. Si seca para revender el producto secado, necesitará un espacio dedicado que cumpla la legislación europea sobre seguridad e higiene de los entornos de transformación de alimentos y de los productos alimenticios (Reglamento CE 852/2004 en el momento de redactar este documento) mediante la adopción de un plan de control según el sistema H.A.C.C.P. Este espacio no tiene por qué ser de uso exclusivo del secadero, pero debe cumplir la normativa vigente.

No. B.Master Plus está listo para usar. Sólo tiene que sacarlo de su embalaje, colocarlo en el espacio previsto y enchufarlo. En caso de que algunos componentes se entreguen desmontados por motivos de seguridad durante el transporte, adjuntaremos todas las instrucciones de montaje, una operación rápida y sencilla que no requiere ningún equipo especial.

El módulo de ventilación automática del B.Master Plus está diseñado para mantener bajo control el nivel de humedad en el interior del secadero. La humedad del producto puede medirse con instrumentos especiales, diferentes y específicos para cada tipo de alimento deshidratado.

Sí, es posible instalar un temporizador como opción. Este solo apagará los elementos calefactores, mientras que el ventilador interno permanecerá encendido, tanto para mantener una ventilación continua en el interior de la secadora y evitar que el producto recupere la humedad, como sistema de seguridad en caso de que los elementos calefactores no se apaguen.