CioccoMele, istorinis Tauro receptas

Receptas tikriausiai yra toks lengva kad jūs jau įsivaizduojate jį savo mintyse! Tačiau mes vis tiek norime jums apie tai papasakoti, taip pat ir todėl, kad tai yra vienas iš mūsų istoriniai receptai!

Procedūra
Kruopščiai nuplaukite obuolius ir išskobkite jų kauliukus jų nepjaustydami (rinkoje galima įsigyti specialų įrankį). Supjaustykite obuolius maždaug 5 mm storio griežinėliais ir sudėkite juos į džiovyklę.

Programa
T2 12 valandų (jei reikia, iki 20).

Prieš pat išimdami obuolius iš džiovyklės ištirpinti a bain-marie . juodasis šokoladastada obuolių skilteles vieną po kitos pamerkite į šokoladą tik įpusėjus šokoladui. Įdėkite CioccoMele atvėsti ir sustingti ant grotelių. Išdžiūvusios (apie 1 valandą) "CioccoMele" yra paruoštos. Laikykite sandariuose maišeliuose arba sandariai uždarytuose stikliniuose indeliuose, saugodami nuo šviesos ir drėgmės. Taip pat puikiai tinka dovanoms 🙂

Pateikta pagal: Be kategorijosŽymos:: , ,