Grybų skonio tagliatelle, non plus ultra

Jei grybus jau išdžiovinote, dabar turite padaryti šuolį ir paruošti makaronai žinoma, kvepiantys grybais džiovinti juos taip pat!

Sudedamosios dalys
20 g džiovintų grybų
400 g šviežių makaronų miltų
apie 200 ml vandens
1 kiaušinis

Procedūra
Sumaišykite džiovinti grybai iki dulkės miltų rūšis.
Dubenyje (arba planetiniame maišytuve) sumaišykite miltai... grybų milteliai, l'kiaušiniai irvanduo (pastarąją po truputį, kol gaunama tvirta, bet elastinga tešla). Leiskite jai 10 minučių pailsėti po rankšluosčiu, tada iškočiokite ją į maždaug pusės cm storio lakštą. Dabar perleiskite lakštą per makaronų volelius, suformuokite iš tešlos nedidelius lizdus ir sudėkite juos į džiovyklės krepšelius.

Programa
Programos pradžia P5 Švieži makaronai.
Baigę džiovinti (apie 16 valandų), palikite pastą kelias valandas kambario temperatūroje, o tada uždarykite ją sandariuose stiklainiuose, kad būtų apsaugota nuo šviesos ir drėgmės.