Teknisk information
Datablad- Tillverkad i Italien
- Antal fack: 176 (hyllstorlek 70 x 50 cm)
- Total användbar yta: 50 m²
- Maximal lastkapacitet: ca 360-380 kg
- Genomsnittlig daglig produktion: 120/200 kg
- Utvändiga mått (WxHxD): 310 x 175 x 90 cm
- Tomvikt: ca 525 kg
- Termisk effekt: 10,2 kW, 15 kW
- Fläktdiameter: 450 mm (det finns två)
- Fläktens effekt: 2 X 80 W
- Temperaturkontroll: elektronisk
- Kontroll av evakuering av fuktig luft: automatisk via kanalfläkt
- Strömförsörjning: 400 V - 50 Hz
- 100% konstruktion i rostfritt stål
- Elektronisk temperaturreglering
- Maskin tillverkad av stål AISI 430, lämplig för kontakt med livsmedel. Korgar av stål AISI 304, lämpliga för kontakt med livsmedel
B.Master Plus Twin XL är den största modellen i sortimentet och ingår som standard i alla våra torktumlare.
Beskrivning
B.Master PLUS TWIN XL uppfyller behoven hos förädlare med stor produktionskapacitet. Som standard är den utrustad med en elektrisk värmekälla på 10,2 kW. Elvärmesystemet kan kompletteras eller ersättas med vattenvärmebatterier för att utnyttja alternativa energikällor. B.Master Twin har också en modulär struktur och kan därför byggas ut med en andra torkmodul för högre produktivitet.
Automatisk ventilationsmodul
Det känner själv av fuktmättad luft och leder bort den till utsidan. Systemet ger optimerad och effektiv luftcirkulation samt perfekt fuktkontroll för effektivare, snabbare och mer ekonomisk torkning.
Högteknologisk naturlig torkning. Wifi system som tillval.
Med wifi-modulen kan du styra torkcykeln utan att vara framför maskinen. Starta, kontrollera, pausa eller stoppa torkprocessen helt och hållet. Allt från en enkel dedikerad app.
Industri 4.0 till din tjänst. Genom att lägga till det valfria wifi-systemet får torktumlaren även Industri 4.0-funktioner, eftersom den kan anslutas till företagets nätverk.
Teknik i torkningens tjänst. Med wifi-systemet kan du logga torkcyklernas förlopp och lagra dem för att kunna kontrollera dem även efter en viss tid för spårningsändamål.
Möjligheter som mångfaldigas. Tack vare wifi-systemet kan du njuta av ytterligare funktioner som inte syns på den klassiska displayen. En snabbguide om vad du tittar på, eller möjligheten att skapa dina egna skräddarsydda recept enklare och snabbare.
Ytterligare torkmodul som tillval.
Expanderbarlägga till en modul i ett senare skede och få en större tork i linje med de nya produktionsmängderna. Detta är en extra torkkammare, direkt ansluten till B.Master-torken, som gör att du kan fördubbla dess kapacitet. Vi hittar alltid rätt lösning för dig