"Energibesparing, ekologisk hållbarhet, Made in Italy, kvalitet, respekt för miljön, människor och livsmedel: detta är de värderingar som vi utgår ifrån varje dag när vi utformar morgondagens torktumlare."
"Energibesparing, ekologisk hållbarhet, Made in Italy, kvalitet, respekt för miljön, människor och livsmedel: detta är de värderingar som vi utgår ifrån varje dag när vi utformar morgondagens torktumlare."
Med B.Master Twin XL-versionen kan du fördubblar ytan till totalt 50 m2. Den största modellen för dig som torkar stora mängder färskvaror året runt.
Det är allt värt det. Optimera ytan på din B.Master med maximalt antal hyllor, upp till 88 per modul, totalt 176 stycken och en maximal effekt på 15 kW.
Kontroll av evakuering av fuktig luft: automatisk via kanalfläkt
Strömförsörjning: 400 V - 50 Hz
100% konstruktion i rostfritt stål
Elektronisk temperaturreglering
B.Master Twin XL är den största modellen i serien, med den standardutrustning som alla våra torktumlare har.
Beskrivning
B.Master TwinXL uppfyller behoven hos små till medelstora processorer. Den är utrustad med en 10,2 kW elektrisk värmekälla som standard. Det elektriska värmesystemet kan integreras eller ersättas med vattenuppvärmningsbatterier för att utnyttja alternativa energikällor. B.Master Twin har också en modulär struktur och kan därför utökas med en andra torkmodul för högre produktivitet.
Automatisk ventilationsmodul
Det känner själv av fuktmättad luft och leder bort den till utsidan. Systemet ger optimerad och effektiv luftcirkulation samt perfekt fuktkontroll för effektivare, snabbare och mer ekonomisk torkning.
Ytterligare torkmodul (tillval)
Detta är en extra torkkammare, direkt ansluten till B.Master-torken, som gör att dess kapacitet kan fördubblas.
Alla olika modeller av torktumlare för hushållsbruk
Biosec Pro
B.Mästare
B.Master Plus
Antal hyllor
12
40
72
Mått på hyllplan
60x40 cm
70x50 cm
70x50 cm
Total användbar yta
3mp
14 kvm
25 kvm
Yttre mått
88x55hx63 cm
192x140hx82 cm
192x175hx82 cm
Värmekraft
2,1 kW
3,4 kW enfas
3,4 kW enfas
Temperaturreglering
Elektroniskt programmerbar med LCD-pekskärm
Elektronik med LED-display
Elektronik med LED-display
Avlägsnande av fuktig luft
Automatisk med RH-sond och pekskärm
manuellt via spjäll med lameller eller automatisk (tillval)
manuellt via spjäll med lameller eller automatisk (tillval)
Jämförelse av egenskaper hos professionella modeller
BIOSEC PRO
Antal hyllor
12
Mått på hyllplan
60x40 cm
Total yta
3 kvm
Yttre mått
88x55hx63 cm
Värmekraft
2,1 kW
Temperaturreglering
Elektroniskt programmerbar med LCD-pekskärm
bortskaffande av fuktig luft
Automatisk med RH-sond och pekskärm
B.Mästare
B. MASTER
Antal hyllor
40
Mått på hyllplan
70x50 cm
Total yta
14 kvm
Yttre mått
192x140hx82 cm
Värmekraft
3,4 kW enfas 5,1 kW trefas
Temperaturreglering
Elektronik med LED-display
Avlägsnande av fuktig luft
manuellt via spjäll med lameller eller automatisk (tillval)
B. MASTER PLUS
B. Master Plus
Antal hyllor
72
Mått på hyllplan
70x50 cm
Total yta
25 kvm
Yttre mått
192x175hx82 cm
Värmekraft
3,4 kW enfas 7,5 kW trefas
Temperaturreglering
Elektronik med LED-display
Avlägsnande av fuktig luft
manuellt via spjäll med lameller eller automatisk (tillval)
Frågor och svar
Hur lång är leveranstiden för B.Master Twin XL?
B.Master produceras och levereras på mycket kort tid. Vid specifika tillfällen med hög efterfrågan under året kan tiderna öka något. För mer exakt information, vänligen kontakta oss och begär en specifik offert!
Omfattas B.Master Twin XL av garantin?
Naturligtvis: Enligt gällande bestämmelser är garantin aktiv redan vid inköpstillfället och ger 12 månaders skydd för momsregistrerade inköp.
Vilka är måtten på B.Master Twin XL?
B.Master Twin XL mäter 310 cm x 175 cm (H) x 90 cm, har en egenvikt på ca 270 kg och har 176 hyllor av rostfritt stål inuti, vilket ger 50 m² torkyta.
Hur många kilo produkt kan jag torka med den här maskinen?
Det beror på! På produkten, hur du förbereder den och hur du placerar den i korgarna. Vi har skapat några referenstabeller som du hittar i katalogen, men för att få en exakt uppfattning om hur mycket produkt du kan lasta, arrangera produkten på en kvadratmeter yta, precis som du skulle göra i torktumlaren. Multiplicera sedan vikten av den arrangerade produkten med maskinens torkyta, i detta fall 50 kvadratmeter.
Hur mycket förbrukar torktumlaren per cykel?
Effekten uttryckt i kW anger den maximala energiförbrukningen när både värmeelement och fläktar arbetar med full kapacitet. Den exakta förbrukningen beror huvudsakligen på omgivningstemperaturen utanför maskinen och mängden total fukt i den produkt som torkas, varav den största delen måste bortskaffas under de första timmarna av torkningen. Kom ihåg att torkning är en process som strävar efter jämvikt och att man under de allra första torktimmarna försöker avlägsna så mycket vatten som möjligt, särskilt det som finns på produktens våta yta. Fukten avlägsnas alltså först på ett påtagligt sätt och sedan allt långsammare, vilket innebär att temperaturen i maskinen först tenderar att bli lägre för att sedan stabiliseras. Därför kommer elförbrukningen att vara mycket högre i början för att sedan minska avsevärt med tiden.
Vart tar fukten som utvinns ur produkten vägen?
Fukten tas om hand i det rum där du har placerat torken, som därför måste vara tillräckligt stort och väl ventilerat. B.Master Plus kan tillhandahålla anslutning av ett rör för bortledning av fuktig luft, om rummet där maskinen arbetar inte är tillräckligt stort eller ventilerat för att ta emot fukten från produkterna, eller om produkterna har en särskilt stark eller obehaglig lukt. Om den automatiska ventilationsmodulen också köps, räcker det att ansluta ett runt rör direkt till luftutloppet.
Är det nödvändigt att tillhandahålla ett särskilt utrymme för att placera torktumlaren i mitt företag?
Ja, om du torkar för att sälja den torkade produkten vidare behöver du ett särskilt utrymme som uppfyller EU:s lagstiftning om säkerhet och hygien i processmiljöer och livsmedel (EG-förordning 852/2004 i skrivande stund) genom att anta en kontrollplan enligt systemet H.A.C.C.P. Detta utrymme behöver inte nödvändigtvis vara avsett enbart för torkningen, men det måste ändå uppfylla de gällande bestämmelserna.
Behöver jag en tekniker för att installera torktumlaren?
Nej, B.Master Twin XL är färdig att använda. Allt du behöver göra är att ta ut den ur förpackningen, placera den i det utrymme du har anvisat och koppla in den. Om vissa komponenter av säkerhetsskäl måste demonteras under transporten bifogar vi alla monteringsanvisningar, en snabb och enkel operation som inte kräver någon specialutrustning.
Kan jag med den automatiska ventilationsmodulen bestämma eller övervaka den slutliga luftfuktigheten för min produkt?
B.Master Twin XL:s automatiska ventilationsmodul är utformad för att hålla fuktnivån i torken under kontroll. Produktfuktigheten kan mätas med specialinstrument som är olika och specifika för varje typ av torkat livsmedel.
Är B.Master Twin XL utrustad med en timer? Kan jag ställa in så att den stängs av, t.ex. på natten?
Ja, det är möjligt att installera en timer som tillval. Då stängs endast värmeelementen av, medan den interna fläkten förblir på, både för att upprätthålla kontinuerlig ventilation inuti torken och förhindra att produkten återfuktas, och som ett säkerhetssystem i händelse av att värmeelementen inte stängs av.
Kompakta mått och maximal robusthet tack vare 100% italiensk konstruktion i rostfritt stål, certifierad för kontakt med livsmedel
Automatiskt omhändertagande av fuktig luft för maximal energieffektivitet
B.Master Twin XL är färdig att använda: ingen installation krävs
Support och rådgivning: våra tekniker står till ditt förfogande
expanderbar och mångsidig: upptäck funktionerna
STANDARD
144 hyllor, 72 hyllor per modul - 50x70x1,5 cm
50 m2 total yta
10,2 kW möjliggör arbetstemperaturer upp till 65°C
VALFRITT
176 hyllor, 88 hyllor per modul - 50x70x1,5 cm
15 kW för högre värmeeffekt
4 interna rutnät
24/48 11 eller 21 cm lådkorgar för örter och grönsaker
Garanti och återkallelse: Om du vill returnera en produkt inom 14 arbetsdagar efter mottagandet för att du har ångrat dig, vänligen se vår hjälpsida på Rätt till återkallelse. För all information om försäljningsvillkor se sidan.
För att ge dig bästa möjliga upplevelse använder vi tekniker som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Om du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla uppgifter som surfbeteende eller unika ID:n på den här webbplatsen. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan det påverka vissa funktioner negativt.
Funktionell Alltid aktiv
Teknisk lagring eller åtkomst är strikt nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att överföra en kommunikation via ett elektroniskt kommunikationsnät.
Inställningar
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för det legitima syftet att lagra preferenser som inte begärs av abonnenten eller användaren.
Statistik
Teknisk lagring eller åtkomst som uteslutande används för statistiska ändamål.Lagring av anonymiserade statistiska uppgifter. Utan en fullmakt från myndigheterna, en uttrycklig åtgärd från din Internetleverantör eller ytterligare uppgifter från tredje part som har tillgång till ditt nätverk, kan den information som lagras eller hämtas enbart för detta ändamål normalt inte användas för att identifiera dig.
Marknadsföring
Med tanke på denna typ av cookie är lagring eller åtkomst nödvändig för att skapa användarprofiler för att anpassa annonser på webbplatser som senare besöks (remarketing) eller för andra liknande marknadsföringsändamål.