domov | profesionálne sušičky | b.master príslušenstvo v02

PROFESIONÁLNE SUŠIČKY

Príslušenstvo B.Master v02

Praktickosť a vývoj

Naším poslaním je zlepšovať prácu so zákazníkmi. Na stránke vozík skrátiť čas nakladania a vykladania, naša jedinečná nepriľnavé listy, i krabicové koše pre objemné zeleninové masy, naše odporúčania: všetko, čo potrebujete na dokončenie a nezabudnuteľný zážitok zo sušenia!
Potrebujete pomoc?
Telefón 0444 719046
Whatsapp +39 3388725259
commerciale@tauroessiccatori.com
Po-Pia 9-12.30 | 14.30-17.30
Technické špecifikácie

14 metrov štvorcových

rozmery: 192 cm x 140 cm (V) x 82 cm

nosnosť: do 160 kg

40 políc

Certifikované materiály a technológie pre vynikajúce sušenie a kvalitu výrobkov.

Odborníci spoločnosti Tauro odpovedia na všetky vaše otázky a potreby. S nami nikdy nie ste sami.

Na všetky systémy Tauro sa vzťahuje jednoročná európska záruka.

Praktickosť a vývoj.

  • CART
  • Celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a 430
  • Otočné kolesá
  • Certifikované pre styk s potravinami
  • Ručne zvárané a montované
  • Váš najlepší spojenec na skrátenie času nakladania a vykladania
  • BOX BINS
  • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • Zvárané a ručne montované
  • Umožňujú vysoké zaťaženie veľmi objemnými rastlinami s hmotnosťou do 80 kg.
  • Kompatibilný pri 100% so všetkými modelmi B.Master vybavenými štandardnými policami
  • VEĽKÉ MESH alebo FINA police
  • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • Zvárané a ručne montované
  • Vaši najlepší spojenci.

    • DrySilk
    • Celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a 430
    • Ručne zvárané a montované
    • Váš najlepší spojenec na skrátenie času nakladania a vykladania
  • DrySilk net
  • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • Zvárané a ručne montované
  • Umožňujú vysoké zaťaženie veľmi objemnými rastlinami s hmotnosťou do 80 kg.
  • Kompatibilný pri 100% so všetkými modelmi B.Master vybavenými štandardnými policami
  • Technické informácie

    Dátový list
    •  Počet priehradiek: 40 (veľkosť police 50 x 70 cm)
    •  Celková úžitková plocha: 14 m²
    •  Maximálna nosnosť: približne 160 kg
    •  Priemerná denná produkcia: 40/60 kg
    • Vonkajšie rozmery (ŠxVxH): 192 x 140 x 82 cm
    • Prázdna hmotnosť: približne 190 kg
    • Dostupné tepelné výkony: 3,5 kW - 5,1 kW
    • Elektrický ventilátor: 400 mm
    • Výkon ventilátora: 60 W.
    • Regulácia teploty: elektronická s LED displejom.
    • Nastavenie odvádzania vlhkého vzduchu: prostredníctvom klapky na krídle
    • Napájanie: 400 V - 50 Hz

    Sušička B.Master je najmenšia v sortimente, ale jej štandardné vybavenie je rovnaké ako u všetkých našich sušičiek.

    •  100% konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
    •  Elektronická regulácia teploty
    •  Tepelný výkon 3,5 kW alebo 5,1 kW, ideálny pre každú potrebu
    •  Systém na reguláciu výmeny vzduchu, na požiadanie

    Popis

    B.Master je správnou odpoveďou pre spoločnosti, ktoré chcú vylepšiť svoje výrobky a vytvoriť nové návrhy pre trh, ktorý čoraz viac dbá na kvalitu a autentickosť a na kontrolu dodávateľského reťazca. B.Master zahŕňa všetok potenciál profesionálnej sušiarne v malých rozmeroch a je ideálny pre malé podniky, ktoré spracúvajú obmedzené množstvá výrobkov s maximálnou starostlivosťou o výsledok a rešpektom k surovinám. Vďaka všestrannosti a modulárnosti je B.Master optimálnym riešením pre každú potrebu, čo umožňuje prispôsobiť sa rôznym podmienkam používania a zaručuje možnosť neskoršieho rozšírenia zariadenia.

     

    Modul automatického vetrania (voliteľný)

    Autonómne detekuje a odstraňuje vlhký vzduch a odvádza ho von. Systém dosahuje cirkuláciu
    optimalizovaný a účinný vzduch a dokonalá regulácia vlhkosti pre efektívnejšie, rýchlejšie a úspornejšie sušenie.

     

    Prídavný sušiaci modul (voliteľný)

    Ide o prídavnú sušiacu komoru priamo pripojenú k sušičke B.Master, ktorá umožňuje zdvojnásobiť jej kapacitu.

     

    Dokumenty

    Profesionálne sušičky B.Master - katalóg sortimentu

    Katalóg profesionálnych sušičiek B.Master,
    kompletné tabuľky zaťaženia, porovnanie a technické špecifikácie
    Sušičky B.Master a B.Master Plus


    Porovnávacia tabuľka

    Všetky rôzne modely sušičiek pre domácnosť
    Biosec ProB.MasterB.Master Plus
    Počet políc124072
    Rozmery políc60x40 cm70x50 cm70x50 cm
    Celková užitočná plocha3mp14 m²25 m²
    Vonkajšie rozmery88x55hx63 cm192x140hx82 cm192x175hx82 cm
    Tepelná energia2,1 kW3,4 kW jednofázový3,4 kW jednofázový
    Regulácia teplotyElektronicky programovateľný s dotykovým LCD displejomElektronika s LED displejomElektronika s LED displejom
    Likvidácia vlhkého vzduchuAutomatický so sondou relatívnej vlhkosti a dotykovým displejommanuálne cez lamelový tlmič
    alebo automatické (voliteľné)
    manuálne cez lamelový tlmič
    alebo automatické (voliteľné)
    Porovnanie funkcií profesionálnych modelov
    BIOSEC PRO
    Počet políc12
    Rozmery políc60x40 cm
    Celková plocha3 m²
    Vonkajšie rozmery88x55hx63 cm
    Tepelná energia2,1 kW
    Regulácia teplotyElektronicky programovateľný s dotykovým LCD displejom
    likvidácia vlhkého vzduchuAutomatický so sondou relatívnej vlhkosti a dotykovým displejom
    B.Master
    B. MASTER
    Počet políc40
    Rozmery políc70x50 cm
    Celková plocha14 m²
    Vonkajšie rozmery192x140hx82 cm
    Tepelná energia3,4 kW jednofázový
    5,1 kW trojfázový
    Regulácia teplotyElektronika s LED displejom
    Likvidácia vlhkého vzduchumanuálne cez lamelový tlmič
    alebo automatické (voliteľné)
    B. MASTER PLUS
    B. Master Plus
    Počet políc72
    Rozmery políc70x50 cm
    Celková plocha25 m²
    Vonkajšie rozmery192x175hx82 cm
    Tepelná energia3,4 kW jednofázový
    7,5 kW trojfázový
    Regulácia teplotyElektronika s LED displejom
    Likvidácia vlhkého vzduchumanuálne cez lamelový tlmič
    alebo automatické (voliteľné)

    Faq

    Aká je dodacia lehota pre B.Master?

    B.Master sa vyrába a dodáva vo veľmi krátkom čase. V určitých obdobiach vysokého dopytu počas roka sa časy môžu mierne predĺžiť. Pre presnejšie informácie nás prosím kontaktujte a vyžiadajte si špecializovanú cenovú ponuku!

    Vzťahuje sa na spoločnosť B.Master záruka?

    Samozrejme: v súlade s platnými predpismi je záruka aktívna už v čase nákupu a pri nákupe registrovanom pre DPH poskytuje 12-mesačné krytie.

    Aké sú rozmery B.Master?

    B.Master má rozmery 192 cm x 140 cm (V) x 82 cm, hmotnosť v nenaloženom stave približne 190 kg a vo vnútri sa nachádza 40 nerezových políc, ktoré poskytujú 14 m² sušiacej plochy.

    Koľko kilogramov výrobku môžem vysušiť pomocou tohto zariadenia?

    Záleží na tom! Od výrobku, spôsobu jeho prípravy a umiestnenia do košíkov. Vytvorili sme niekoľko referenčných tabuliek, ktoré nájdete v katalógu, ale aby ste získali presnú predstavu o tom, koľko výrobku môžete naložiť, rozmiestnite výrobok na meter štvorcový plochy, rovnako ako v sušičke. Potom vynásobte hmotnosť usporiadaného výrobku plochou sušičky, v tomto prípade 14 metrov štvorcových.

    Akú spotrebu má sušička na jeden cyklus?

    Výkon vyjadrený v kW vyjadruje maximálnu spotrebu energie pri plnom výkone vykurovacích telies a ventilátorov. Presná spotreba závisí najmä od teploty okolia mimo stroja a od množstva celkovej vlhkosti v sušenom výrobku, z ktorej sa väčšina musí odstrániť v prvých hodinách sušenia. Pamätajte, že sušenie je proces, ktorý smeruje k rovnováhe, a že v prvých hodinách sušenia je cieľom odstrániť čo najviac vody, najmä tej, ktorá sa nachádza na akomkoľvek vlhkom povrchu výrobku. Vlhkosť sa teda najprv odstraňuje výrazne, potom čoraz pomalšie, takže teplota vo vnútri stroja bude mať najprv tendenciu byť nižšia a potom sa ustáli. Preto bude spotreba elektrickej energie na začiatku oveľa vyššia a potom sa bude časom výrazne znižovať.

    Kam sa odvádza vlhkosť získaná z výrobku?

    Vlhkosť sa odstraňuje v miestnosti, kde ste umiestnili sušičku, ktorá musí byť z tohto dôvodu dostatočne veľká a dobre vetraná. Spoločnosť B.Master môže zabezpečiť pripojenie potrubia na likvidáciu vlhkého vzduchu, ak miestnosť, v ktorej stroj pracuje, nie je dostatočne veľká alebo vetraná na to, aby prijala vlhkosť odsávanú z výrobkov, alebo ak má výrobok obzvlášť silný alebo nepríjemný zápach. Ak je zakúpený aj automatický vetrací modul, stačí pripojiť okrúhlu rúrku priamo k výstupu vzduchu.

    Je potrebné v mojej spoločnosti zabezpečiť vyhradený priestor na umiestnenie sušičky?

    Áno. Ak sušíte s cieľom ďalej predávať sušený výrobok, budete potrebovať vyhradený priestor, ktorý je v súlade s európskymi právnymi predpismi o bezpečnosti a hygiene spracovateľského prostredia a potravín (v čase písania tohto článku nariadenie ES č. 852/2004), a to prijatím plánu kontroly podľa systému H.A.C.C.P. Tento priestor nemusí byť nevyhnutne určený výlučne na sušenie, ale musí byť v súlade s platnými predpismi.

    Potrebujem na inštaláciu sušičky technika?

    Nie. B.Master je pripravený na použitie. Stačí ho vybrať z obalu, umiestniť do určeného priestoru a pripojiť k zdroju napájania. V prípade, že niektoré komponenty budú počas prepravy z bezpečnostných dôvodov dodané v demontovanom stave, prikladáme návod na montáž, čo je rýchla a jednoduchá operácia nevyžadujúca žiadne špeciálne vybavenie.

    Môžem pomocou modulu automatickej ventilácie rozhodovať alebo monitorovať konečnú vlhkosť môjho výrobku?

    Modul automatickej ventilácie spoločnosti B.Master je navrhnutý tak, aby udržiaval úroveň vlhkosti vo vnútri sušičky pod kontrolou. Vlhkosť výrobku možno merať pomocou špeciálnych prístrojov, odlišných a špecifických pre každý typ sušených potravín.

    Je B.Master vybavený časovačom? Môžem ho nastaviť tak, aby sa vypol napr. v noci?

    Áno, časovač je možné nainštalovať ako voliteľnú možnosť. Ten vypne iba vykurovacie telesá, zatiaľ čo vnútorný ventilátor zostane zapnutý, aby sa zachovala nepretržitá ventilácia vo vnútri sušičky a zabránilo sa opätovnému získaniu vlhkosti výrobku, a ako bezpečnostný systém v prípade, že sa nevypnú vykurovacie telesá.

    Možno sa vám bude páčiť aj...

    • B.Master PLUS

      25 m2 sušiacej plochy
      72 políc z nehrdzavejúcej ocele
      objavte
    • Biosec Pro

      3m² sušiacej plochy
      12 nerezových políc 40 x 60 cm
      objavte
    • Sušenie - techniky a recepty

      Sušenie je gurmánske
      16,90
      objavte

    požiadať o cenovú ponuku

    Alebo vyplniť ktoré treba kontaktovať

      Neváhajte a zanechajte požadované informácie.
      Radi sa s vami opäť skontaktujeme a poskytneme vám individuálnu konzultáciu.

      Súhlas so spracovaním údajov *

      budeme vás kontaktovať do 24 hodín

      Vytváranie hodnoty vďaka kvalite a inováciám: so sušičkou Tauro je to jednoduché
      CHEF
      Dajte o sebe vedieť: odlíšte ponuku svojej reštaurácie, pohrajte sa s chuťami, prekvapte textúrami, zamerajte sa na chuť, dajte jedlám nečakaný nádych.
      FARMY
      Ponúknite pridanú hodnotu a nový život svojim najlepším produktom: so sušičkou obnovíte svoje podnikanie a dosiahnete, aby bolo ekologické a bezodpadové

      Praktickosť a vývoj.

      • CART
      • Celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a 430
      • Otočné kolesá
      • Certifikované pre styk s potravinami
      • Ručne zvárané a montované
      • Váš najlepší spojenec na skrátenie času nakladania a vykladania
    • BOX BINS
    • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
    • Zvárané a ručne montované
    • Umožňujú vysoké zaťaženie veľmi objemnými rastlinami s hmotnosťou do 80 kg.
    • Kompatibilný pri 100% so všetkými modelmi B.Master vybavenými štandardnými policami
    • VEĽKÉ MESH alebo FINA police
    • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
    • Zvárané a ručne montované
    • Vaši najlepší spojenci.

      • DrySilk
      • Celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a 430
      • Ručne zvárané a montované
      • Váš najlepší spojenec na skrátenie času nakladania a vykladania
    • DrySilk net
    • Celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
    • Zvárané a ručne montované
    • Umožňujú vysoké zaťaženie veľmi objemnými rastlinami s hmotnosťou do 80 kg.
    • Kompatibilný pri 100% so všetkými modelmi B.Master vybavenými štandardnými policami