Ciupercile uscate pot fi găsite aproape peste tot, dar este bine să să acorde o atenție deosebită culorii în care sunt prezentate. Într-adevăr o ciupercă uscată conform unui proces atent și respectuos timpul necesar pentru uscare este în general de un culoare gălbuie. Când găsiți ciuperci prea alb înseamnă că acestea au fost prelucrate la temperaturi foarte ridicate care au tendința de a-i altera proprietățile organoleptice și nutriționale. Produsul Biosec are un program automat specifice pentru a usca ciupercile (P2 Ciuperci și felii subțiri) care atinge o temperatură maximă de 45 de grade într-un ciclu de 18 ore. Cum se spune, ferește-te de imitații 🙂 🙂
De peste treizeci de ani proiectăm și construim uscătoare de alimente care combină eficiența, simplitatea și respectul pentru natură. Ne-am născut [...]
Aflați cine suntem
Descoperă gama de deshidratoare concepute pentru bucătăria ta: tehnologia Tauro îți garantează un rezultat profesional și toată simplitatea pe care o cauți.
Descoperiți uscătoarele
Sistemele noastre exclusive de folii antiaderente, piesele de schimb, recomandările noastre: tot ce ai nevoie pentru a completa și a face de neuitat experiența ta de deshidratare!
Descoperiți accesoriile
Cărțile noastre de rețete: multe idei creative, idei de copiat, sugestii utile și toate instrucțiunile pentru a te apropia de lumea deshidratării fără a face greșeli. Perfecte și pentru cei care nu dețin încă un Biosec: descoperă-le pe toate!
Aflați mai multe