Címke: Öko-konyha és újrahasznosítás

Alma chips, full scronc!

Egy örök klasszikus, a szárított alma. Könnyen elkészíthető, de nem tárolható... mert gyorsan elfogy! De nézzük meg az alapvető lépéseket, hogy hogyan szárítsuk ezt a csodálatos gyümölcsöt, és hogy minden tulajdonsága megmaradjon, köszönhetően a...

Házi müzli: a legegészségesebb reggeli!

A klasszikus reggeli, amelyet kicsik és nagyok egyaránt szeretnek, és ha saját készítésű, akkor még finomabb, és mindenekelőtt a kedvenc hozzávalókkal személyre szabható. Adunk egy tippet, aztán kényeztetheted magad, ahogyan csak szeretnéd: Hozzávalók 40 ...

Az öt szárított termék, amit most ki kell próbálni

Vannak olyan termékek, amelyek valóban a szárítás alapjainak tekinthetők, amelyeket el kell készíteni és a konyhában kell tartani, használatra készen, és újra el kell készíteni, amikor elfogynak. Eper A szezonális, illatos és érett...

Martino Beria séf rizottója al volo

A kész rizottó megmenthet egy vacsorapartit, amikor fáradtan és késve érünk haza; természetesen nem a szupermarket polcáról levett, zacskóba csomagolt rizottóra gondolunk, hanem a saját magunk által elkészített rizottóra, kezdve a...

Granulált húsleveskocka, mindig a kamrában van.

Az otthoni saját készítésű húsleveskocka azt jelenti, hogy egészséges, ízben kiegyensúlyozott, ízlésünknek megfelelő, glutamáttól és különböző tartósítószerektől teljesen mentes termékhez jutunk! Elmagyarázzuk, hogyan kell ezt rögtön megtenni. Összetevők 500 g válogatott darált borjúhús 500...

A gyümölcslétől a narancsos gofriig

A narancspépet, amely a gyümölcslé préselése után megmarad, mindig szívbemarkoló a szemetesbe dobni: tudnia kell, hogy a szárítónak köszönhetően újra felhasználható. Hogyan? Egyszerű-gyerekjáték, nézzük meg együtt. Hozzávalók Mi marad a narancspépből?

Gombával ízesített tagliatelle, a non plus ultra

És ha már van szárított gombád, most már csak ki kell próbálnod, és gombás tésztát kell készítened - természetesen szintén szárítva! Hozzávalók 20 g szárított gomba 400 g liszt a friss tésztához kb. 200 ml víz 1 tojás Eljárás