Essiccare in azienda

Con un essiccatore professionale puoi recuperare gli scarti, ampliare l’offerta di prodotti e aumentare i ricavi.

VALORIZZA IL 100% DELLA PRODUZIONE

L’essiccazione è un business.

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amplia l’offerta di prodotti

differenziati dalla concorrenza

troppi scarti?

frutta e verdura brutta, gettata via o svenduta?

soluzioni per l’essiccazione professionale

Biosec PRO

12 ripiani in acciaio inox

fino a 25 kg di pomodori

fino a 15 kg di funghi a fette

Per il bene dell'ambiente.

Struttura coibentata per un'efficienza superiore e maggior risparmio energetico, risultati più rapidi e qualità superiore. Sensore di umidità integrato che gestisce in autonomia ricircolo e smaltimento dell'aria umida

B.MASTER BASE

40 ripiani in acciaio inox

fino a 80 kg di pomodori

fino a 60 kg di funghi a fette

+qualità -consumo.

Lo smaltimento dell’aria umida permette di ottimizzare essiccazione e consumo energetico.
Disponibile anche in versione TWIN, con doppio modulo riscaldante e ventilante

B.MASTER PLUS

72 ripiani in acciaio inox

fino a 160 kg di pomodori

fino a 120 kg di funghi a fette

Perfetto per ogni produzione.

Potenza e delicatezza. Ogni essiccatore è un pezzo unico, realizzato a mano.
Disponibile anche in versione TWIN, con doppio modulo riscaldante e ventilante

B.MASTER PLUS TWIN XL

144 ripiani in acciaio inox

fino a 380 kg di pomodori

fino a 240 kg di funghi a fette

Massima capienza.

Troviamo insieme l'allestimento che fa per te. Raddoppia la superficie fino a 50 m2 totali. Il modello più capiente per chi essicca grandi quantità di prodotto fresco tutto l’anno.

essiccare con Tauro significa

assistenza

Impianti dedicati ad altissima tecnologia, garanzia e tutto il know how Tauro. Laboratorio chiavi in mano.

Al tuo fianco prima e dopo la vendita.

Offriamo tutta la nostra esperienza nell'essiccazione professionale.

Ti spieghiamo come essiccare al meglio qualsiasi prodotto: siamo sempre a tua disposizione.

No intermediari. Tutti i nostri essiccatori nascono nello stabilimento di Camisano Vicentino.

test sui prodotti

La nostra esperienza per realizzare test personalizzati con i tuoi prodotti.

L'essiccazione è un business.

Paolo Dalicandro, chef che con Tauro si occupa di sperimentazione, contenuti e consulenza pe rle attività di busness legate all'essiccazione.

Tauro non vende solo un essiccatore professionale: con l'acquisto avrai a disposizione una prima consulenza per accompagnarti nel tuo percorso.

"Ho acquistato un essiccatore Biosec Domus B5 e me ne sono subito innamorata, sia la frutta che la verdura mantengono tutte le sue proprietà.." - Fernanda Zendron

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Con una valutazione di 4,9 / 5 | 1.160 recensioni

"Qualità dei prodotti (compresi gli accessori) top, ma quello che più colpisce è la professionalità e la disponibilità dell'azienda.." - Camilla Archi

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Con una valutazione di 4,9 / 5 | 1.160 recensioni

"Ho conosciuto TAURO Essiccatori grazie ad amici. Cercavo un modo per poter conservare l'abbondante frutta e verdura.." - Paola Tabarin

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Con una valutazione di 4,9 / 5 | 1.160 recensioni

4,5 su 5 stelle

Fidati di noi.

Qualità Made in Italy da 30 anni.

Proprio nella campagna veneta sono germogliate le idee per i nostri essiccatori con la mente rivolta a chi con l'agricoltura fa storia e cultura.

I nostri essiccatori sono fatti a mano, in acciaio inox italiano, per garantirti durabilità e resistenza.

senza conservanti

Allunga la shelf-life dei tuoi prodotti in modo naturale.

scopri le realtà che lavorano con i prodotti Tauro

perchè essiccare conviene a tutti: rispetto della terra, sostenibilità, filiera corta e circolarità dell'economia

Essicchiamo il gusto

L'azienda agricola di Fernanda, grazie a Biosec Pro, ha fatto dell'essiccazione un business esclusivo e innovativo trasformando in lavoro una passione. Fernanda essicca i prodotti del suo orto, seguendo il ciclo delle stagioni, lavorandoli nel suo laboratorio alimentare entro 24 ore dalla raccolta. Un'azienda sostenibile che ha azzerato gli sprechi, gestendo una filiera di produzione corta. Un modello genuino e semplice di economia circolare.

Bella dentro

Dal sogno di Camilla e Luca di contribuire attivamente alla lotta contro lo spreco alimentare nasce a Milano la start up Bella Dentro che tra le sue delizie, brutte ma buone, offre anche i prodotti essiccati. E che prodotti! direttamente dal laboratorio de l'Officina di Codogno, dove lavorano a pieno titolo ragazzi con disabilità, vengono essiccati i prodotti di stagione salvati dallo spreco. Un modo intelligente, inclusivo e sostenibile di far azienda, riducendo gli sprechi dall'inizio alla fine.

Podere Colombara

Azienda agricola a conduzione familiare nata nel 2012 per volontà di Giulia e Davide che decidono di cambiare vita e dedicarsi all'agricoltura bio e sostenibile, coltivando varietà antiche di frutta e verdura, più resistenti alle malattie e quindi più adatte all’agricoltura biologica. I prodotti genuini della loro terra vengono poi essiccati nel laboratorio aziendale, anche per conto terzi, e rivenduti sia on-line che direttamente a fiere e mercati.

Da più di 30 anni, con i nostri essiccatori professionali, siamo al fianco di aziende agricole, agriturismi e alle realtà di trasformazione alimentare.
Alleati preziosi per gli chef e di chi produce pet food.

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