a ogni stile la sua ricetta
Sportivo? Crudista? Genitore? Appassionato di alimentazione sana? Qualunque sia la ragione che ti ha fatto scoprire il mondo dell’essiccazione, qui troverai spunti, idee e l’esperienza diretta di chi c’ha provato prima di te!
mangiare sano
Oggi pappa al pomodoro! Secco è bello (dentro)!
Una pappa al pomodoro sempre pronta in dispensa, anche quando i pomodori di stagione saranno ormai un lontano ricordo! Prepariamola in anticipo, grazie all’uso del nostro essiccatore Biosec…
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La granola superfood per pasti veloci ma equilibrati
Come preparare un superfood di lunga conservazione, da tenere in dispensa per i momenti di bisogno e non solo. La granola energetica è molto pratica da consumare ad esempio con uno yogurt e un po’ di frutta…
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Gallette essiccate di amaranto, nutrienti e gluten free
Prepariamo delle gallette dolci, molto versatili sia a colazione che come spuntino. In versione salata, con verdure o spezie, possono sostituire pane o cracker nell’alimentazione quotidiana…
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vegan
Formaggi veg fermentati in essiccatore: bellissimi e buonissimi!
Dei formaggi vegetali essiccati per chi è intollerante al latte, per chi vuole provare un gusto diverso, per chi è sempre curioso di scoprire cose nuove e scoprire anche che sono facilissime da fare!
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Girandoline di banane essiccate, alla melassa e cannella
Preparatevi queste girandoline per colazione o per lo spuntino di metà mattina, quando il nostro corpo ha piu bisogno di energia a rapida combustione. Perfette anche prima di un allenamento sportivo!
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cibo per animali
Carne essiccata per nutrire i I fabbisogni energetici dei pets!
Manteniamo in buona salute i nostri animali domestici e prendiamoci cura anche della loro alimentazione, preparando per loro snack essiccati da fornire come integrazioni energetiche o piccoli premi.
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Gli snack essiccati per cani: una parte della dieta da valutare!
Una volta essiccate, orecchie e cotenna di maiale possono diventare dei gustosi snack che stimolano il naturale istinto di masticare del cane e favoriscono un’accurata igiene orale.
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Sovrappeso nei nostri pets: prevenire è meglio che curare!
Le taccole sono dei legumi particolarmente apprezzati dai nostri amici a quattro zampe e sono anche ipocaloriche! Una volta essiccate infatti possono diventare dei gustosi e salutari snack fuoripasto.
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sport & trekking
Barrette energetiche di semi, essiccate con Biosec!
Barrette energetiche essiccate a lento rilascio, per trarre energia dai grassi e dalle proteine e meno dai carboidrati: ottima strategia per mantenere basso il picco glicemico durante gli allenamenti.
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Primi caldi? Beviamoci una cotoletta essiccata e bella dentro!
Polvere di cetrioli, limone e zenzero essiccati, per ottenere una bevanda dissetante e sugar free che ci disseterà con gusto ed originalità! Sembra assurdo, ma si può fare! I ragazzi di Bella Dentro ci spiegano come…
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raw
Cannoli crudisti essiccati ripieni di ricotta di frutta
Dopo le grandi abbuffate natalizie è risaputo che si prova a riportare il proprio regime alimentare ad una condizione un po’ più leggera e attenta (in attesa del Carnevale che non tarderà…
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Coloranti naturali in polvere: un tocco di colore e sapore
Con Biosec si preparano delle polveri perfettamente coloranti ma ottenibili da frutta e soprattutto verdura. I pigmenti presenti negli alimenti colorano impasti, zuppe ecc se aggiunti sotto forma di polvere.
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Burger raw essiccati con verdure, alle erbe mediterranee!
Ecco una ricetta veloce, facile e salva cena, con semplici verdure dell’orto tritate ed erbe officinali fresche! Otterrete dei burger comodi da tenere in dispensa e gradevoli per grandi e piccini
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baby food
Baby food essiccato da viaggio
Una ricetta facilissima, da consumare anche fuori casa! E saremo sicuri di dare ai nostri bambini cibo sano, fatto da noi, da preparare al momento, con l’essiccatore come grande alleato. Scopriamo perché…
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Le cioccomele
Una ricetta storica, facile da preparare e sgranocchiare in ogni momento della giornata (o della vita, fidatevi!). Mele essiccate, intinte nel cioccolato fuso. Che ne dite? Ci mettiamo all’opera?
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