Scopri tante ricette per il tuo essiccatore Tauro. Dai nuova vita a frutta, verdura, erbe e snack fatti in casa. Idee semplici e naturali per chi ama la cucina sana e vuole essiccare in casa con gusto e creatività.
E se avete già essiccato i funghi adesso dovete fare il salto e preparare le tagliatelle profumate ai funghi, ovviamente […]
Una crema di funghi è una di quelle delizie con cui puoi accompagnare un secondo di carne o fare una […]
Avere un minestrone surgelato in casa è sempre una gran comodità. E invece di averlo surgelato, perché non averlo essiccato […]
Essiccando dei buoni pomodori avremo sempre in dispensa l’ingrediente perfetto per preparare un tipico sughetto estivo da gustare tutto l’anno! […]
Croccanti, nutrienti e ricche di gusto: le chips di cavolo riccio con crema agli anacardi sono uno snack vegetale irresistibile. Perfette da sgranocchiare o da usare come topping per insalate e zuppe, si preparano facilmente con l’essiccazione, mantenendo intatte tutte le proprietà benefiche del cavolo e degli anacardi.
Ci sono dei prodotti che si possono considerare davvero i fondamentali dell’essiccazione, da preparare e tenere in cucina, pronti all’uso e […]
Basta buste già pronte di purè industriale, che di patata all’interno non hanno molto! Per un vero purè essiccato serve ben poco: patate, un po’ di tempo e ovviamente un buon essiccatore!
Essiccare le albicocche non è facile! Basterà tenere conto di due aspetti fondamentali quali dimensioni e temperatura e una volta […]
