Žyma: Grybų aistra

Žali įdaryti grybai su džiovintuvu

Jei norite mėgautis šviežiai surinktais grybais žali, radome jums tinkamą receptą. Ingredientų jau turėtų būti jūsų šaldytuve (arba darže!), todėl jei grįžote iš miško su geru grybų derliumi, galite ...

Džiovintų grybų ir mėtų padažas

Jau gerai žinoma, kaip gerai grybai tinka gaminti padažus ir kremus pirmiesiems patiekalams ar mėsos patiekalams pagardinti ar pagardinti. Pateikiame labai paprastą receptą, kurį galima pagaminti bet kada: grybams paruošti tereikia kelių minučių.

Kaip valyti grybus jų neplaunant!

Ar žinojote, kad grybų nereikėtų per daug plauti, nes, veikdami kaip kempinė, jie linkę prisipildyti vandens? Geriausias būdas juos nuvalyti ir pašalinti pelėsį - greitai nuplauti po šaltu vandeniu ir nušveisti šepetėliu.

Grybų skonio tagliatelle, non plus ultra

O jei jau turite džiovintų grybų, dabar turite padaryti šuolį ir paruošti grybų skonio makaronus - žinoma, taip pat džiovintus! Ingredientai 20 g džiovintų grybų 400 g miltų šviežiems makaronams maždaug 200 ml vandens 1 kiaušinis Procedūra

Grybų grietinėlės miltelių paruošimas

Kreminė grybų sriuba yra vienas iš tų delikatesų, kuriais galima pagardinti antrąjį mėsos patiekalą arba pasigaminti paprastą, bet gardų velouté. Viena sąlyga: namuose turite turėti džiovintą preparatą. O kaip tai padaryti? Mes jums papasakosime 🙂 🙂 🙂