Népszerű kérésre szeptember 29-én, Rómában, 10 órától 14 óráig, az A tavola con lo chef iskolában Dalicandro séf intenzív órát tart, hogy felfedezze és elmélyítse az eszközben rejlő lehetőségeket. Az egészséges főzéstől a pol...

Élelmezési problémák? Intoleranciák? Kicsit nehéz az alakja? Vagy egyszerűen csak nem érzi magát fittnek, és szeretné megtanulni, hogyan táplálkozzon jobban? Táplálkozási szakértőnk, Sara Cargnello várja Önt blogunk oldalain, hogy minden szükséges információt megadjon ...

Paolo Dalicandro új tanfolyama érkezik! Az előző kiadás nagy sikerére való tekintettel a séf visszatér Rutiglianóban (BA) egy elméleti bemutató tanfolyammal, amelyet a szárításnak szentel, a tartósítástól a kandírozásig. Ez alkalommal a tanfolyamot a...

Mire használja a Biosec-et? Szeretsz gombát szárítani? Gyönyörű zöldséges kerted van, és felfedezted a tökéletes módszert arra, hogy ne vesszen kárba több termés a szabadban végzett munkádból? Minden este el kell döntenie, hogy mit adjon enni a családjának, és félig-meddig ...

Lenyűgöz a nyers főzés? Szeretne egy kicsit többet megtudni? Francesca Maugeri Holmström ezt az érdekes tanfolyamot a nyers főzésről a Cucinoteca, egy milánói főzőiskola termeiben tartja, amely egy igazi találkozó és eszmecsere helyszíne.

Támogassuk a Melaleggo in a Bite című könyv nyomtatását, amely hét mesét gyűjt össze, amelyeket Tania Giacomello illusztrált és Elisabetta Angelin írt, huszonnyolc 100% zöldségrecepttel, amelyeket Sara Cargnello állított össze és készített el? Mi a Tauro-nál már...