1-2/10: dve ukážky na sušenie na Fa' la cosa giusta! Umbria

Ďalšie sú na ceste dve vynikajúce ponuky naučiť sa techniky a triky na dokonalé sušenie: 30/9 až 2/10 na adrese Urobte správnu vec! Umbria, veľtrh kritickej spotreby a udržateľného životného štýlu. Viete, čo je to "suché vyprážanie"? Chcete sa naučiť, ako v kuchyni čo najviac recyklovať? Nenechajte si ujsť dve showcooking na sušenie organizované spoločnosťou Tauro.

Prvé stretnutie sa uskutoční v sobotu 1. októbra o 15.30 hod. osobný kuchár Dalicandro, sušičku už viac ako 10 rokov, a to do práce aj do domácej kuchyne. Vafle, prášky a koreniny, ale aj sušené mäso... tisíc spôsobov využitia sušenia v kuchyni, ktoré odhalil skvelý profesionál.

Druhá sa uskutoční v nedeľu 2. októbra o 14.00 h s cyklistickým šéfkuchárom Cristiano Sabatini (v spolupráci s Zdravý kuchár) - nové nápady pre športovú výživu a čoraz menej odpadu v kuchyni. Šupky, odpad, ovocie a zelenina, ktoré už nie sú čerstvé? Cristiano ich premení na nové recepty pre športovcov a športovkyne.

TERMÍNY: 30. septembra, 1. - 2. októbra
Umiestnenie: UMBRIAFIERE (Bastia Umbra, PG)