1-2/10: két showcooking a Fa' la cosa giusta szárításán! Umbria

Még több van úton két kiváló üzlet tanulni technikák és trükkök a tökéletes szárításhoz: 30/9 és 2/10 között a címen. Tegye a helyes dolgot! Umbria, a kritikus fogyasztás és a fenntartható életmód vásárát. Tudja, mi az a "szárazon sült"? Szeretné megtanulni, hogyan lehet minél többet újrahasznosítani a konyhában? Ne hagyja ki a két showcooking a Tauro által szervezett szárításról.

Az első alkalom október 1-jén, szombaton 15.30 órakor lesz. személyi szakács Dalicandro, egy szárító több mint 10 éve, mind a munka, mind az otthoni konyha számára. Gofri, porok és fűszerek, de szárított húsok is... a szárítás ezerféle felhasználási módja a konyhában, amit egy nagyszerű szakember tár elénk.

A második vasárnap, október 2-án, 14 órakor lesz a kerékpáros szakáccsal. Cristiano Sabatini (együttműködve a Egészséges szakács) - új ötletek a sporttáplálkozáshoz és egyre kevesebb hulladék a konyhában. Héjak, hulladékok, már nem friss gyümölcsök és zöldségek? Cristiano új receptekké alakítja őket, sportolóknak és sportolóknak.

Időpontok: szeptember 30., október 1/2.
HELYSZÍN: UMBRIAFIERE (Bastia Umbra, PG)