Ciuperci test 2

ciuperci și trufe

Ciupercile tale merită Biosec!

Putem găsi o pereche mai bună
de ciuperci și uscător? Cu greu!

În cazul în care pasiune este de a merge în pădure, de a-și ascuți vederea și simțul olfactiv pentru a culege ciuperci, Biosec va fi un aliat prețios și indispensabil în conservarea lor perfectă!

Porcini, chanterelles, chiodini și alte soiuri speciale vor trece prin pădure la borcan în mai puțin de 8 ore, pentru a-și păstra toată aroma și a fi gata în orice moment și pentru orice fel de mâncare.

cum usucă biosec ciupercile

De laexperiență 30 de ani de Uscătoare Tauro se naște Biosecuscătorul devenit istoric, fabricat în întregime în Italia.

Biosec este partenerul ideal pentru toți pasionații de ciuperci, deoarece garantează o uscare de cea mai bună calitate datorită sistemului său unic flux de aer orizontal unidirecționaltestat și recomandat și de Nicolò Oppicelli, jurnalist, micolog și editor al revistei lunare Passione Funghi e Tartufi.

Pur și simplu curățați bine ciupercile, tăiați-le în felii de grosime medie (5/6 mm) și așezați feliile pe rafturi.

De restul se ocupă Biosec, care, prin acțiunea combinată a ventilației și a încălzirii blânde, creează cel mai potrivit mediu pentruuscare naturală de ciuperci.

flux de aer orizontal unidirecțional

Aerul din interiorul Biosec se deplasează, de fapt, în paralel cu coșurile, permițând o uscare uniformă și eficientă, fără a fi nevoie să se atingă temperaturi excesive și păstrând astfel intacte calitățile organoleptice și nutriționale ale ciupercilor proaspăt recoltate.

program special pentru ciuperci și felii subțiri

Pentru a facilita și mai mult procesul, am conceput programul P2: acesta va funcționa timp de până la 18 ore, ajungând la 50 de grade. De asemenea, acest sistem nu necesită intervenția dvs. prin mutarea rafturilor în timpul uscării, făcând procesul foarte automat și intuitiv.

consum minim de energie

Energia necesară pentru Biosec este minimă: datorită fluxului de aer orizontal, se pot obține rezultate excelente chiar și la temperaturi scăzute, cu economii de energie evidente în comparație cu alte sisteme.

Reducerea Tauro pentru Biosec

Exclusiv pentru tine, care iubești ciupercile și lumea lor plină de pasiune, răbdare și surpriză, am venit cu un cod reducere specialăcare vă va acorda 12% reducere la o achiziție de pe site-ul nostru Tauro.

Biosec este produs în diferite modeletoate dotate cu ventilație și încălzire în conformitate cu schema de curgere orizontală.

În plus, toate modelele Biosec pot fi extinse prin intermediul unor module complementare.

Datorită Biosec, pe lângă ciuperci, puteți conserva și produse de grădină, fructe, ierburi aromatice și orice alt aliment care poate fi conservat prin uscare.

Ce trebuie să faceți pentru a beneficia de reducere?

  • Intrați în site de comerț electronic
  • Alegeți-vă produsele din piese de schimb, module complementare, antiaderente (cu excepția kiturilor), mandoline și pachete de vid.
  • Puneți-le în coș
  • Copiați și lipiți (sau tastați) codul TAUROFUNGHI202020 pentru 12% pe întregul cărucior
  • Finalizați comanda și bucurați-vă de noua dumneavoastră aventură în uscătorie!

rețetă de ciuperci: farinata del bosco

Descoperiți împreună cu noi cum să vă uscați cel mai bine ciupercile și să le refolosiți într-o mie de moduri diferite!
Ați încercat vreodată "farinata del bosco", de exemplu? Citește cum să o prepari cu ciupercile uscate în casă cu Biosec!