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ESSICCATORI DOMESTICI

Biosec Domus B5

Il modello base della nostra gamma, per scoprire l’essiccazione e i suoi sapori. In solido materiale plastico per alimenti, Biosec Domus è il modello più conveniente per l’uso domestico.

192,00 176,00

Consegna:
2/3 giorni lavorativi
Reso:
entro 14 giorni
Assistenza:
Lun-Ven
9-12.30 | 14.30-17.30

qualità e garanzia
Made in Italy

Materie prime, tecnologia, assistenza e garanzia a km zero: contattaci per qualunque informazione

esclusivo sistema elettronico Dryset Pro

L'essiccazione diventa facile: programmi automatici, selezione delle temperature, timer e mantenimento

l'unico a flusso orizzontale unidirezionale

L'aria investe tutti i ripiani contemporaneamente per un'essiccazione ancora più rapida e omogenea

convenienza a tutta tecnologia

  • esclusivo sistema DrySet Pro, 7 programmi automatici, 5 temperature, timer e mantenimento
  • sistema di ventilazione ottimizzato per un'essiccazione rapida e omogenea
  • maniglia di chiusura semplice e sicura
  • flusso orizzontale, naturale come il vento, per garantire il massimo dell'efficacia

tutto quello che ti serve

  • temperature di esercizio da 20 a 68 gradi
  • 5 cestelli e tunnel in plastica certificata BPA free e senza ftalati
  • capacità indicativa 2/3 kg
  • potenza massima 550W
  • 100% Made in Italy

Descrizione

Descrizione:Domus B5 è il più pratico, leggero ed
economico essiccatore della famiglia Biosec.
Perfetto per chi cerca un essiccatore
domestico di piccole dimensioni,
efficiente e conveniente.

Caratteristiche tecniche:

  •  tunnel di essiccazione in materiale plastico
  •  5 cestelli in plastica certificata per il contatto alimentare
  •  plastiche BPA free e senza ftalati
  •  potenza massima 550 W
  •  dimensioni esterne 27x27x45 cm
  •  capacità indicativa 2/3 kg
  •  100% Made in Italy
Contenuto della confezione:

  •  motore con sistema elettronico Dryset Pro
  •  tunnel di essiccazione in materiale plastico
  •  5 cestelli in materiale plastico
  •  manuale d’uso e guida all’essiccazione

Garanzia 24 mesi, estendibile a 36 registrando il prodotto

 

Documentazione

Essiccatori Biosec – Manuale d’uso MULTILINGUA

Fornito insieme ad ogni essiccatore Biosec, il Manuale d’uso contiene le avvertenze,
le istruzioni e i consigli sull’uso di Biosec.
È completato da alcune tabelle per l’essiccazione degli alimenti più comuni.

Disponibile in 8 lingue diverse.




Certificazioni per Contatto Alimentare Linea Biosec

Tauro effettua i più avanzati ed esaustivi test di controllo su tutti i suoi
prodotti per offrire ai clienti le migliori garanzie ed il massimo della sicurezza.

Tabella di Confronto

Tutti i differenti modelli di essiccatori domestici
Domus B5 Domus B10 Silver B5-S Silver B10-S De Luxe B6 De Luxe B12
Tunnel di essiccazione Materiale plastico Materiale plastico Acciaio Inox Acciaio Inox Acciaio Inox Acciaio Inox
Numero Cestelli 5 in materiale plastico 10 in materiale plastico 5 in materiale plastico 10 in materiale plastico 6 in acciaio Inox 12 in acciaio Inox
Potenza massima 550W 550W 550W 550W 550W 550W
Motore Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro
Capacità 2/3 Kg 4/6 Kg 2/3 Kg 4/6 Kg 2,5/3,5 Kg 5/7 Kg
Dimensioni esterne 27x27x45 cm 27x27x82 cm 27x27x45 cm 27x27x82 cm 27x27x45 cm 27x27x82 cm
Peso 4 Kg 7 Kg 6 Kg 8 Kg 7 Kg 10 Kg
Caratteristiche a confronto dei modelli DOMUS
DOMUS B5 DOMUS B10
Tunnel di essicazione Materiale plastico Materiale plastico
Numero Cestelli 5 in materiale plastico 10 in materiale plastico
Potenza massima 550W 550W
Motore Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro
Capacità 2/3 Kg 4/6 Kg
Dimensioni esterne 27x27x45 cm 27x27x82 cm
Peso 4 Kg 7 Kg
Caratteristiche a confronto dei modelli SILVER
SILVER B5-S SILVER B10-S
Tunnel di essicazione Acciaio Inox Acciaio Inox
Numero Cestelli 5 in materiale plastico 10 in materiale plastico
Potenza massima 550W 550W
Motore Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro
Capacità 2/3 Kg 4/6 Kg
Dimensioni esterne 27x27x45 cm 27x27x82 cm
Peso 6 Kg 8 Kg
Caratteristiche a confronto dei modelli DE LUXE
DE LUXE B6 DE LUXE B12
Tunnel di essicazione Acciaio Inox Acciaio Inox
Numero Cestelli 6 in acciaio Inox 12 in acciaio Inox
Potenza massima 550W 550W
Motore Controllo elettronico Dryset Pro Controllo elettronico Dryset Pro
Capacità 2,5/3,5 Kg 5/7 Kg
Dimensioni esterne 27x27x45 cm 27x27x82 cm
Peso 7 Kg 10 Kg

Altre Informazioni

Potenza

550W

Dimensioni esterne

27x27x45 cm

Capacità indicativa

2/3 kg

Faq

In quanto tempo riceverò il mio pacco?

Il pacco viene di norma consegnato, in tutta Italia, in 2 o 3 giorni lavorativi dall'ordine.

Come funziona il reso?

Come da normativa vigente è possibile avvalersi del diritto di recesso se vengono rispettate le condizioni di seguito indicate.
Deve esserci comunicata la volontà di avvalersi di questo diritto entro 14 giorni lavorativi dal ricevimento della merce, possibilmente con lettera raccomandata A/R all’indirizzo:
Tauro Essiccatori Srl – via del lavoro 6 – 36043 Camisano Vicentino
Nella lettera di richiesta è necessario che si indichino gli estremi di un conto corrente bancario o postale sul quale verrà effettuato il riaccredito di quanto dovuto.
Inoltre, sempre entro lo stesso termine, deve esserci rispedito il prodotto acquistato e non più voluto. Esso deve essere integro e completo di ogni sua parte, compresi accessori, manuali e altro materiale presente nella confezione, imballato con cura per non subire danni durante la spedizione. Si prega di allegare anche copia della ricevuta fiscale o della fattura di acquisto. Le spese di riconsenga sono a carico del cliente. Ricevuta la merce e controllata la sua integrità verrà rimborsato il prezzo della merce sul conto corrente indicato nella lettera in cui si è chiesto di avvalersi del diritto di recesso.
Il rimborso riguarda il prezzo dei prodotti al netto delle spese di spedizione, esso verrà effettuato entro 30 giorni da quando la merce ci viene riconsegnata.

A quanto ammontano le spese di spedizione?

Le spese di spedizione sono azzerate per le spedizioni in Italia per tutti gli ordini di importo superiore ai 30 euro.

Si può pagare direttamente al corriere?

Sì, è possibile il pagamento in contrassegno per tutte le spedizioni in Italia, con un contributo aggiuntivo di 4 euro per la gestione del pagamento da parte del corriere.

Come si attiva la garanzia?

La garanzia è già attiva al momento dell'acquisto, ma è possibile prolungarla gratuitamente di un anno. Registra il tuo Biosec per avere un anno di garanzia aggiuntivo, troverai tutte le istruzioni all'interno del pacco!

Quali sono le dimensioni di Biosec?

Il vostro essiccatore domestico è disponibile in due diverse dimensioni:
27x27x45cm (le versioni piccole, B5, B5S e B6) oppure 27x27x82 cm (le versioni grandi, B10, B10S e B12).
Il peso a vuoto non supera mai i 10 chili.

Biosec è garantito?

Certamente, come da normativa vigente, tutti i nostri essiccatori sono garantiti per 2 anni in caso di acquisto da privati e per un anno in caso di acquisto in partita iva, e registrando l'essiccatore sul sito un anno aggiuntivo di garanzia è gratis! Per qualunque problema la nostra azienda ripara o sostituisce la parte danneggiata e la riconsegna direttamente a casa.

Che differenza c’è tra i Biosec in plastica e quelli in acciaio?

Tutti i modelli di Biosec sono dotati del medesimo motore: questo vi garantisce la stessa efficacia e un risultato eccezionale con qualunque prodotto della gamma. Sia i modelli in plastica alimentare che quelli in acciaio inox sono certificati CE per l’uso alimentare ma spesso, per trasformazioni finalizzate alla vendita, le ASL sollevano meno problemi in caso di macchinari in inox. Inoltre, le versioni De Luxe, completamente in acciaio, offrono più cestelli nel medesimo tunnel: a parità di ingombro avrete quindi 6 cestelli invece di 5 o 12 invece di 10 (nella versione lunga). La rete dei cestelli in inox, infine, ha una trama più fitta ed è pertanto consigliata per il trattamento di prodotti molto piccoli, che potrebbero scivolare da un cestello all’altro con la versione in plastica, dai fori più ampi.

Quanto consuma il mio Biosec?

Il motore di Biosec è studiato appositamente per ottimizzare i consumi in tutte le circostanze, e prevede perfino un programma dedicato per il risparmio energetico. Per capirci, potete dimenticare di averlo acceso ed utilizzare gli altri elettrodomestici come fareste normalmente. Come specificato nella scheda tecnica, il motore di Biosec arriva a consumare al massimo 550W: questo significa che il consumo indicato si realizza solamente quando il vostro motore sta scaldando ai limiti più elevati (es. 68° del programma 4) e la ventola raggiunge la massima velocità. In tutti gli altri momenti, Biosec consuma quantità variabili che oscillano dai 15W ai 350W circa, in dipendenza del programma selezionato e della fase in corso del programma stesso.

Biosec è rumoroso? Smaltisce umidità nella mia casa provocando muffe?

Biosec è molto più silenzioso di una normale lavastoviglie. Produce un rumore assimilabile a quello dei forni elettrici, talvolta perfino inferiore, ed è comunque dotato di un apposito programma che riduce al minimo le emissioni sonore per tutte le volte in cui avrete bisogno di dimenticarvi della sua esistenza. In normali condizioni di aerazione dei locali, la quantità di acqua smaltita da Biosec non comporta alcun genere di problema per accumulo, muffe o umidità espulsa.

I materiali di costruzione del mio Biosec sono sicuri e certificati? Le plastiche contengono BPA o ftalati?

Biosec è realizzato con i migliori materiali per l’uso alimentare, ed i modelli realizzati in plastica sono liberi da BPA e ftalati, che in ogni caso non potrebbero mai diventare nocivi alle temperature di esercizio di un essiccatore. Ogni componente è certificato CE per uso alimentare, e i nostri uffici saranno lieti di inviarvi copia della documentazione, al fine di garantirvi la completa sicurezza e adeguatezza dei nostri prodotti.

Quanto consuma un essiccatore domestico?

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Perché Biosec funziona con aria a flusso orizzontale?

Il flusso orizzontale consente all’aria di impattare i ripiani in modo quasi perfettamente uniforme, permettendovi di riempirli al massimo della loro capacità, senza lasciare libere porzioni di cestello e quindi senza alcuno spreco. Inoltre il flusso orizzontale garantisce un’essiccazione omogenea ed evita il fastidioso compito di scambiare tra loro i cestelli. Con questa tecnologia, poi, direte addio alla commistione di odori e umidità tra i cestelli e potrete essiccare prodotti diversi nello stesso momento E non dimentichiamo le preparazioni speciali, specialmente quelle che richiedono l’uso di carta antiaderente come le puree, che in un essiccatore a flusso verticale bloccherebbero il passaggio dell’aria.

Come va conservato un prodotto una volta che è stato essiccato? Il sottovuoto è obbligatorio?

No, il sottovuoto non è l’unica soluzione per la conservazione degli alimenti essiccati, anche se è di sicuro quella che garantisce il maggior risparmio di spazio. I vasetti di vetro con tappo a vite o a scatto andranno benissimo, si trovano in tutti i supermercati e sarà sufficiente richiuderli con cura ogni volta che li aprirete. In generale i prodotti essiccati devono essere conservati al riparo dall’umidità, dalla luce e dagli insetti e riposti al buio in un armadio o in dispensa.

Quanto a lungo può essere conservato un prodotto essiccato?

Tramite l’essiccazione otterremo un prodotto che potrà durare oltre un anno, se conservato al chiuso ed al riparo dalla luce (ad esempio in vasi di vetro in un armadietto).

I cestelli sono lavabili in lavastoviglie?

Sì, tutti i cestelli di Biosec, siano essi realizzati in plastica alimentare o in acciaio inox, sono normalmente lavabili in lavastoviglie.

Vorrei prolungare il mio Biosec: servono particolari attrezzi per unire un modulo complementare al mio essiccatore?

No, essiccatore e modulo complementare vanno semplicemente affiancati l’uno all’altro.

Se aggiungo un modulo complementare, i prodotti posti più distanti dal motore si essiccheranno in un tempo maggiore?

I nostri motori sono appositamente studiati per essiccare senza alcun problema fino a due tunnel lunghi (da 10 o 12 cestelli) in serie. La differenza nei tempi di essiccazione potrebbe essere minima in caso di prodotti estremamente acquosi, ma se avete molta fretta potrete evitare anche questo piccolo gap spostando il motore all’altro capo dei due tunnel verso la metà del tempo di essiccazione.

Posso utilizzare Biosec all’aria aperta? Posso utilizzarlo in un locale chiuso?

Biosec teme gli agenti atmosferici e l’esposizione diretta alla luce del sole. Per un corretto utilizzo del vostro essiccatore, è bene porlo in un luogo riparato, non eccessivamente umido (no a bagni, cantine o lavanderie) nè troppo angusto (non chiudetelo in luoghi delle dimensioni di un armadio) per consentire un corretto ricambio dell’aria e uno smaltimento adeguato dell’umidità. Come tutti i dispositivi elettrici, poi, Biosec va tenuto lontano dall’acqua.

Mi è possibile essiccare prodotti diversi nello stesso momento? È necessario caricare tutti i cestelli di Biosec perchè il processo avvenga correttamente?

Biosec funziona perfettamente anche con un solo cestello pieno, è possibile riempirne la quantità desiderata. Nulla vieta però di ottimizzare lo spazio essiccando anche prodotti diversi in diversi cestelli: in questo caso, abbiate cura di porre gli alimenti più acquosi in basso, di scegliere un programma adatto a tutte le varietà da trattare e di verificare in diversi momenti il grado di essiccazione raggiunto.

Dove posso acquistare il mio essiccatore domestico?

Il nostro sito web mette a vostra disposizione un comodo e semplice servizio di negozio online dal quale acquistare direttamente i vostri essiccatori, pagando tramite bonifico, carta di credito o contrassegno (per quest’ultimo è richiesto un piccolo contributo spese). La spedizione è gratuita! Se invece preferite toccare con mano Biosec prima di acquistarlo, selezionate la vostra regione dalla sezione Punti Vendita e verificate la presenza di un rivenditore autorizzato vicino a voi. In quest’ultimo caso, TauRo consiglia sempre un veloce contatto telefonico preventivo con il negozio, al fine di verificare prezzi e disponibilità a magazzino del modello di vostro interesse.

le ricette per provare subito

Inizia ora ad usare il tuo nuovo Biosec! Scopri una selezione di ricette semplici e veloci per testare tutto il gusto e la fantasia che l'essiccazione porta nella tua cucina.

Un classico di sempre, la mela essiccata. Facile da fare, ma non da conservare… perché finiscono subito! Ma andiamo a vedere i passaggi fondamentali per essiccare questo frutto meraviglioso.

Basta buste già pronte di purè industriale, che di patata all’interno non hanno molto! Per un vero purè essiccato serve ben poco: patate, un po’ di tempo e ovviamente un buon essiccatore!

Per tradurlo in italiano, stiamo parlando di carne essiccata da provare almeno una volta nella vita se nel vostro essiccatore non è ancora entrata. Una delizia "all'americana"!