Žyma: Naujienos ir ryšiai

26.01 | Džiovinimo kursai Udinėje su šefu Dalicandro

Šefas Dalicandro ir toliau rengia kursus visoje Italijoje, kad skleistų džiovyklų kultūrą ir naudojimą. Šį kartą jis atvyksta į Udinę, į asociaciją "Le Cogarìe", ir rengia intensyvias 4 valandų pamokas, skirtas atrasti ir pagilinti...

13.12 | Džiovinimo kursai Romoje su šefu Dalicandro

Gruodžio 13 d. Romoje, "A tavola con lo chef" mokykloje, nuo 15 iki 19 val. šefas Dalicandro surengs intensyvius džiovinimo kursus. Jis ves intensyvią paskaitą, kurios metu atrasite ir pagilinsite šio įrankio galimybes, sužinosite, kaip pasirinkti tinkamiausią...

Pirmoji "Žmonių, kurie džiovina" receptų knyga!

Staigmenos niekada nesibaigia! Bendruomenė "Žmonės, kurie džiovina" ir toliau yra idėjų, eksperimentų ir vertingų receptų židinys. Negalėjome leisti, kad jie taip išslystų: pamažu pradėjome juos rinkti ir supratome, kad ...

20.05 | Džiovinimo bendruomenės susitikimas: visa informacija!

Ji gyvuoja mažiau nei metus, bet jau turi tūkstančius narių ir nuolat keičiasi idėjomis, pasiūlymais, klausimais ir atsakymais, bandymais ir klaidomis bei daugybe, daugybe receptų. Kalbame apie "Gente che Essicca" bendruomenę, didžiausią pasaulyje...