¿Por qué secar si eres un chef?

por qué secar si eres un chef

Consistencias inesperadas, contrastes inesperados, colores intensos, sabores concentrados, explosiones de sabor. Y después, láminas, fichas, decoraciones... Da rienda suelta a tu creatividad y distingue tus propuestas con la magia del secado.

el secado se convierte en arte

Que te reconozcan, que te recuerden. Descubra cómo los productos deshidratados aportan innovación y sabor, dan rienda suelta a la creatividad y renuevan su oferta. El único límite es tu imaginación: con Tauro puedes transformar y utilizar cualquier alimento, creando nuevas soluciones sabrosas, saludables y originales.

Calidad italiana, tecnología profesional

Los modelos de las líneas profesionales Biosec Pro y B.Master, pero también nuestro Biosec De Luxe completamente fabricado en acero inoxidable, están diseñados para ofrecer los mejores resultados, en pleno respeto de los alimentos, de forma rápida y con un consumo reducido. ¡Despeja el horno y enciende el secado!

Trabajan con nosotros

Son muchos los cocineros que eligen cada día la calidad y la garantía de Tauro. Descubra por qué y déjese inspirar para su próxima creación.
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Chef Paolo Dalicandro

Roma

Tras años de colaboración, Paolo se ha convertido en el chef oficial de Tauro. Famoso por sus cursos de formación en toda Italia, sus tutoriales en vídeo y las sorprendentes maravillas que consigue sacar de su Biosec, desde el papel hasta la mermelada, desde la sal hasta la fruta confitada.
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Igles Corelli

Roma

Cocinero de múltiples estrellas y sonrisa contagiosa, Corelli es el inventor de la "cocina circular" y pionero del soplado con secador, del que también habla en el canal Gambero Rosso. En la cocina de sus restaurantes, Biosec está siempre en funcionamiento.

secadores profesionales

Buenas ideas para poner en práctica. Descubra nuestras líneas profesionales: secadores de alta tecnología, concebidos y diseñados para quienes tienen objetivos claros y hacen de la calidad y la autenticidad su negocio.
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Calidad Made in Italy desde hace 30 años

Nuestros secadores están fabricados a mano con acero inoxidable italiano para garantizar su durabilidad y resistencia

servicio de atención al cliente de las secadoras tauro

asistencia garantizada

Le explicamos la mejor manera de secar cualquier producto: estamos siempre a su disposición

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Garantía europea para la instalación

Todas las instalaciones de Tauro están cubiertas por una garantía europea de un año