Kochen im Gefrierbeutel: Kochen im Beutel

Das heißt, rehydrieren Sie Ihre Lebensmittel in der Tasche in dem Sie sie transportiert haben (während der Exkursion im Freien). Der Komfort steigt ins Unermessliche, finden Sie nicht auch? Aber es braucht ein bisschen Anstrengung im Vorfeld, mal sehen, wie.

Zutaten
Basmati-Reis (bereits gekocht und getrocknet, ähnlich wie Nudeln) (P5 für ca. 16 Stunden)
Möhren, in dünnen Scheiben getrocknet (P2 für ca. 18 Stunden)
Petersilienhackfleisch, gekocht und getrocknet (P4 für ca. 14 Stunden)
"Kartoffelrinde", eine Zubereitung aus Kartoffeln in Brühe

Verfahren
Nehmen Sie alle diese Zutaten - zuvor getrocknet - in einem Beutel mit, der als hitzebeständig zertifiziert ist. Wasser in einem Kochtopf aufkochen, in den Beutel gießen und ein wenig massieren, um die Zutaten zu vermischen. Legen Sie es dann an einen warmen Ort, während es rehydriert (eine Sturmhaube, ein Schlafsack, ein Sweatshirt...), es dauert etwa 10 Minuten und dann ist Ihr Abendessen fertig! Erstaunlich, nicht wahr?

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