The kaki este într-adevăr unul dintre produsele care funcționează cel mai bine atunci când sunt uscate. Încercați să credeți. Când pomul tău va începe să le producă sau când le vei vedea frumos expuse la magazinul de legume, amintește-ți de această rețetă 🙂 .
Ingrediente
10 kaki foarte coapte
fructe uscate după gust
hârtie de copt
Procedura
Curățați kaki prin îndepărtarea semințelor mari din interior și creați o terci cât mai omogenă posibil (prin amestecare sau zdrobire). Adăugați câteva nuci tocate (migdale, nuci, alune...) și întindeți amestecul pe rafturile acoperite ale uscătorului fără a depăși 5 și 6 mm.
Program
P2 până la uscarea completă
Tăiați pâinea de kaki și fructe uscate rezultată în batoane dreptunghiulare și înfășurați-le în folie de aluminiu sau plastic alimentar.