Ciclistas e maratonistas a ouvir, mas também todos vós que treinar e quer suplemento rápido de nutrientes essenciais para restaurar as reservas de glicogéniotemos o bar para si!
Ingredientes
200 g de muesli (aveia e frutos secos ou apenas aveia ou espelta, consoante o gosto)
25 g de proteína de leite neutra em pó (pode ser encontrada em lojas de suplementos ou farmácias e também pode ser aromatizada de acordo com o gosto)
20 g de sementes de linho
20 g de sementes de chia
30 g de tâmara em pó
5 g de levedura alimentar seca
6 colheres de sopa bem cheias de mel
100 g de pepitas de chocolate
30 g de gérmen de trigo
farinha de coco para empanar (apenas o suficiente)
50 ml de água
Procedimento
Misture todos os ingredientes secos numa tigela, adicione o mel e, em seguida, deite a água um pouco de cada vez, misturando bem. A mistura deve ficar macia, mas não molhada. Espalhe a mistura sobre papel vegetal ou DrySilk polvilhado com farinha de coco (se necessário, coloque outra folha de papel vegetal por cima, para que a mistura possa ser espalmada com um rolo de pizza até ter cerca de 2 cm de espessura). Polvilhe novamente com farinha de coco e corte previamente a mistura em barras.
Programa
P4 durante 6 horas
Alguns ingredientes, como as sementes de linhaça, as sementes de chia, a levedura nutricional ou o gérmen de trigo, são opcionais e podem ser substituídos a gosto. Um bom treino e um bom lanche!













