Per festeggiare la primavera ormai sbocciata, Tauro organizza una fiera digitale da seguire comodamente online: potrete partecipare a tre dirette Facebook gratuite sull’essiccazione con Chef Dalicandro e Livio Zanon Santon, titolare di Tauro Essiccatori!

Calendario dirette

venerdì 18, ore 18.00: Essiccazione e aromi (polveri, erbe aromatiche, dado, come mantenere gli aromi…)
giovedì 24, ore 18.00: Essiccazione e conservazione (vasetti, tempistiche, sott’olio, sotto vuoto…)
mercoledì 30, ore 18.00: Fermentati, lievitati e altri usi non convenzionali dell’essiccatore


NUOVA DIRETTA IN PROGRAMMA

martedì 5 aprile, ore 18.00: Antiaderenti, accessori e attrezzatura. Gli strumenti utili.

Potrai vedere le dirette:

– sul gruppo Facebook Gente che Essicca – sul canale Youtube (non occorre essere registrati) – su Instagram di Tauro