29.09 | Trockenkurs in der Hauptstadt mit Chefkoch Dalicandro

Auf vielfachen Wunsch wird Chefkoch Dalicandro am 29. September in Rom von 10 bis 14 Uhr in der Schule A tavola con lo chef einen Intensivkurs abhalten, um das Potenzial dieses Werkzeugs zu entdecken und zu vertiefen. Von gesunder Küche bis zu pol...

Wie wähle ich meinen Trockner aus? Hier ist der Dekalog!

Die Wahl des richtigen Trockners für Ihre Bedürfnisse ist eine Frage des Wissens: Die richtige Vorgehensweise beim Kauf eines neuen Produkts besteht darin, sich zunächst über die verfügbaren Optionen zu informieren und diese zu prüfen, und das gilt auch für den Trockner selbst.

Kostenlose Ernährungsberatung: Fragen Sie uns!

Ernährungsprobleme? Unverträglichkeiten? Ist Ihre Figur ein wenig schwer? Oder fühlen Sie sich einfach nicht fit und möchten lernen, wie Sie sich besser ernähren können? Unsere Ernährungsexpertin Sara Cargnello erwartet Sie auf den Seiten unseres Blogs, um Ihnen alle Informationen zu geben, die Sie brauchen, um ...

22.09 | Meisterkurs Trocknen mit Paolo Dalicandro

Ein neuer Kurs von Paolo Dalicandro ist in Vorbereitung! Aufgrund des großen Erfolgs der letzten Ausgabe kehrt der Chefkoch nach Rutigliano (BA) zurück und bietet eine theoretisch-demonstrative Lektion über das Trocknen an, von der Konservierung bis zum Kandieren. Bei dieser Gelegenheit wird er die...

Buchungen für den neuen Biosec PRO möglich

Sie haben jahrelang darauf gewartet und jetzt ist es endlich soweit! Der Biosec PRO von Tauro ist der Trockner, den es noch nicht gab. Höchste Technologie gepaart mit der schonendsten, effektivsten und lebensmittelverträglichsten Verarbeitung, wie es schon immer die Philosophie unseres Unternehmens war.

Was für ein Trockner sind Sie? Erste Schritte mit Biosec!

Wofür verwenden Sie Ihr Biosec? Sie lieben es, Pilze zu trocknen? Haben Sie einen schönen Gemüsegarten und haben Sie die perfekte Methode entdeckt, um keine Früchte mehr von Ihrer Arbeit im Freien zu verschwenden? Müssen Sie jeden Abend entscheiden, was Sie Ihrer Familie zu essen geben, und sind Sie halb ...

11/5 Rohkost-Kochkurs Vol. 1 in der Cucinoteca, Mailand

Sind Sie von der Rohkost fasziniert? Würden Sie gerne mehr darüber erfahren? Francesca Maugeri Holmström wird diesen interessanten Kurs über die Rohkostküche in den Räumen der Cucinoteca, einer Kochschule in Mailand, abhalten, einem echten Ort der Begegnung und des Ideenaustauschs.

Unterstützung des Melaleggo-Crowdfundings in einem Bissen

Sollen wir den Druck von Melaleggo in a Bite unterstützen, einem Buch, das sieben von Tania Giacomello illustrierte und von Elisabetta Angelin geschriebene Fabeln mit achtundzwanzig von Sara Cargnello kreierten und zubereiteten 100%-Gemüse-Rezepten versammelt? Wir von Tauro haben bereits...

Rohe gefüllte Champignons mit Trockner

Wenn Sie Ihre frisch gepflückten Pilze roh genießen möchten, haben wir das richtige Rezept für Sie gefunden. Die Zutaten sollten sich bereits in Ihrem Kühlschrank (oder Ihrem Gemüsegarten!) befinden. Wenn Sie also mit einer guten Ladung Pilze aus dem Wald zurückkommen, können Sie ...