Getrocknete Pilze sind fast überall zu finden, aber es ist gut, wenn man achten Sie genau auf die Farbe, in der sie präsentiert werden. In der Tat ein Pilz, der nach einem sorgfältigen und respektvollen Verfahren getrocknet wird die für die Trocknung erforderliche Zeit beträgt im Allgemeinen eine gelbliche Farbe. Wenn Sie Pilze finden zu weiß bedeutet, dass sie bei sehr hohe Temperaturen die seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verändern können. Die Website Biosec hat eine Programm automatisch spezifisch zum Trocknen von Pilzen (P2 Champignons und dünne Scheiben), die in einem 18-Stunden-Zyklus eine Höchsttemperatur von 45 Grad erreicht. Wie man so schön sagt: Hüte dich vor Nachahmungen 🙂 🙂
Seit über dreißig Jahren entwickeln und bauen wir Trockner, die Effizienz, Einfachheit und Respekt vor der Natur miteinander verbinden. Wir wurden geboren [...]
Finden Sie heraus, wer wir sind
Entdecken Sie die Linie der Dörrgeräte für Ihre Küche: Die Tauro-Technologie garantiert Ihnen ein professionelles Ergebnis und die gesamte Einfachheit, die Sie suchen.
Entdecken Sie die Trockner
Unsere exklusiven Antihaft-Folien-Systeme, Ersatzteile, unsere Empfehlungen: alles, was Sie brauchen, um Ihr Dörrerlebnis zu vervollständigen und unvergesslich zu machen!
Entdecken Sie das Zubehör
Unsere Rezeptbücher: viele kreative Impulse, Ideen zum Nachmachen, nützliche Tipps und alle Anleitungen, um sich der Welt des Dörrens ohne Fehler zu nähern. Perfekt auch für diejenigen, die noch keinen Biosec besitzen: Entdecken Sie sie alle!
Weitere Informationen