Da oltre trent’anni progettiamo e costruiamo essiccatori per alimenti che uniscono efficienza, semplicità e rispetto per la natura. Siamo nati nella campagna veneta, e lì siamo rimasti: radicati in un territorio che ci ha insegnato il valore della materia prima, della cura artigianale e della concretezza.
La nostra missione è da sempre la stessa: offrire strumenti per conservare gli alimenti in modo naturale, senza sprechi, con attenzione all’ambiente e alla salute delle persone. Ogni nostro prodotto è frutto di esperienza, ascolto e innovazione continua.
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Tauro nasce alla fine degli anni ’80 da un’intuizione di Renato Zanon Santon: realizzare un essiccatore che rispettasse davvero la natura degli alimenti. Il primo prototipo – costruito a mano, nel suo laboratorio – fu l’inizio di un percorso che ha portato l’azienda a crescere, restando sempre fedele a quell’approccio autentico.
A guidare l’azienda ormai da quasi 15 anni è il figlio, Livio Zanon Santon, che ha raccolto quell’eredità con responsabilità e visione. Livio ha fatto evolvere Tauro in una realtà strutturata, ma ha mantenuto intatti i valori originari: attenzione, passione, rispetto, competenza.
Sono Livio Zanon Santon, titolare di Tauro Essiccatori.
Da oltre 16 anni lavoro per diffondere la cultura dell’essiccazione, perché credo che sia uno strumento potente per prendersi cura di sé, degli altri e dell’ambiente.
L’essiccazione mi accompagna da quando ero ragazzo, seguendo mio padre mentre costruiva i primi essiccatori, prototipi visionari di quello che ora noi realizziamo tutti i giorni.
È una tecnica antica, ma oggi più che mai attuale, in un mondo dove si mangia spesso in modo distratto e con alimenti industriali.
Al contrario, chi essicca sceglie di rallentare, di preparare con le proprie mani cibo sano, che dura a lungo senza chimica né sprechi. Ed è per questo che, con il mio team, non ci limitiamo a costruire essiccatori: vogliamo rendere accessibile questa cultura, farla conoscere, farla vivere.
In questi anni abbiamo prodotto più di 60.000 essiccatori, scritto centinaia di articoli, pubblicato libri, creato una community – “Gente che Essicca” – dove si condividono esperienze, ricette, passioni.
Il nostro obiettivo è costruire strumenti semplici, ma perfetti per chi essicca a casa e per chi lavora in modo professionale. Perché il vero benessere è quello che dura: come un cibo fatto con amore, un elettrodomestico che non si rompe, una relazione che cresce nel tempo.
Per me, questa è la vera sostenibilità: qualcosa che fa bene oggi, ma anche domani. Qualcosa che lascia il segno, che costruisce valore. Che si può condividere, come un vasetto di pomodorini essiccati, preparato con le proprie mani.
Crediamo nella qualità Made in Italy: ogni essiccatore è costruito internamente, con componenti scelti e cura artigianale.
Crediamo nel rispetto: per la materia prima, per l’ambiente e per chi sceglie di affidarsi a noi.
Crediamo nella sostenibilità e nella trasparenza: i nostri prodotti devono durare nel tempo e aiutare le persone a lavorare meglio, con fiducia.
Negli anni abbiamo sviluppato un know-how tecnico unico. Ogni nuova soluzione nasce da un’esigenza reale: rendere l’essiccazione più efficiente, naturale e consapevole.
Il nostro impegno continua, ogni giorno, con la stessa passione con cui tutto è cominciato.
Per noi di Tauro Essiccatori è importante ascoltare, comprendere e consigliare, prima di vendere.
Valuteremo insieme le opportunità, le sfide e le soluzioni per le singole esigenze, con la passione e la competenza di chi si occupa di essiccazione da sempre. Sceglieremo insieme il prodotto, lìoptional e gli accessori per aiutarvi a realizzare i vostri prodotti migliori.
Ogni essiccatore è prodotto e rifinito da noi, nella nostra sede di Camisano Vicentino.
Tutti i componenti, dall’acciaio inox alle parti elettroniche, sono scelti da fornitori e partner di nostra assoluta fiducia e di provenienza locale, perché crediamo nella collaborazione e nella ricerca della massima qualità. Una qualità che da oltre trent’anni si rispecchia in ogni essiccatore Tauro.
Seguire i nostri Clienti dopo l’acquisto è per noi una missione fondamentale.
Ogni essiccatore ha la sua storia: ci piace capire come venga utilizzato, aiutare ad ottimizzare i processi e fornirvi tutta la nostra esperienza perché i risultati siano sempre i migliori possibili.
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