22.09 | Masterclass i torkning med Paolo Dalicandro

Kommer snart kurs av Paolo Dalicandro! Med tanke på den stora framgången med den tidigare upplagan återvänder kocken till Rutigliano (BA) med en lektion teoretisk-demonstrativ dedikerad tilltorkningfrån konservering till karamellisering. Här får du lära dig knepen och teknikerna, hur du gör den användbar i ditt kök för beredning och förvaring, hur du väljer den lämpligaste torken, skillnaderna mellan en vertikal och en horisontell tork, användningen av non-stick ark och valet av temperaturer.
I slutet av kursen kommer alla deltagare att få en rabattkod giltig för vår e-handel! Det finns fortfarande platser kvar, vad väntar du på!

LÖRDAG 22 SEPTEMBER KL. 9.00-13.00
Kulturförening Kitchen's Angels Puglia
Piazza XX Settembre 39 Rutigliano (BA)

Lektionsavgift: 80 euro
För registrering: 3921356919
kitchensangelspuglia@gmail.com

Filed under: OkategoriseradeTaggad med: