A avea acasă minestrone congelat este întotdeauna un mare confort. Și în loc să o aveți congelată, de ce să nu o aveți uscată cu legumele de sezon disponibile?
Ingrediente
Ceapă
Morcovi
Țelină
Dovlecei
Fasole verde
Mazăre
Cartofi
(și cât de multe legume doriți)
Procedură
Se curăță și se taie legumele în felii de aceeași grosime (în afară de mazăre și fasole verde); se îndepărtează cele două capete de la fasolea verde și se taie în bucăți de aproximativ 2 cm; se așază legumele în coșuri.
Program
P1 Automată (preferabilă deoarece diferitele calități de legume sunt prelucrate împreună). Verificați starea procesului de uscare și, dacă este necesar, îndepărtați legumele care se usucă mai devreme (cum ar fi morcovii).
Închideți legumele în borcane de sticlă închise ermetic și depozitați-le la întuneric (dacă sunt perfect uscate, legumele vor rezista până la un an).
Descoperiți linia de uscătoare concepute pentru bucătăria dumneavoastră: Tehnologia Tauro garantează un rezultat profesional și toată simplitatea pe care o căutați.
Aflați mai multe
Sistemele noastre exclusive stick foil, piese de schimb, recomandări de la noi: tot ce aveți nevoie pentru a completa și a vă face experiența de uscare de neuitat!
Aflați mai multe
Cărțile noastre de rețete: o mulțime de idei creative, idei de copiat, consilii utile și toate instrucțiunile pentru a aborda lumea uscării fără a face greșeli. Perfectă și pentru cei care nu dețin încă un Biosec: descoperiți-le pe toate!
Aflați mai multe