Kategorija: Uncategorized

Granuliuotas mėsos sultinio kubelis, visada esantis sandėliuke

Savarankiškai namuose pasigaminti sultinio kubelius reiškia turėti sveiką produktą, subalansuoto skonio pagal mūsų skonį ir visiškai be glutamato bei įvairių konservantų! Paaiškinsime, kaip tai padaryti. Ingredientai 500 g pasirinktinės maltos veršienos mėsos 500...

Mini Pavlova, pyragų karalienė

Pavlova - tai moteriškas tortas, kurį sudaro bezė pagrindas, grietinėlės įdaras ir vaisiai. Štai jis. Ingredientai 100 g šviežių kiaušinių baltymų (be mažiausio trynio pėdsako) 150 g...

Kukurūzų ir pipirų vaflis, Corelli myli Meksiką!

Trapūs polentos vafliai arba meksikietiški taco - vadinkite juos kaip norite, bet žinokite, kad juos taip pat galima pagaminti su džiovintuvu. Ingredientai 70 g kukurūzų polentos 30 g džiovintų pipirų miltelių 3 dl vandens druskos pagal skonį kepimo popieriaus ...

Plikyti gardumynai, šefo Corelli darbinis arkliukas

Kalbame apie maisto produktus, kurie verdami ilgesnį laiką (palyginti su įprastu virimu), po to kočėlu sumažinami iki tešlos, išdžiovinami, sulaužomi mažais gabalėliais ir kepami puode su verdančiu aliejumi. Keista, bet labai...

Veganiškas sūris: nuo anakardžių iki "parmezano"!

Naudojant džiovintus vaisius ir nedaug ką kita, galima atkurti veganams būtiną patiekalą - skanų, kompaktišką sūrį, kuris labai primena parmezaną. Sukurtas dietoms, kurios dėl savo pasirinkimo ar būtinybės jo nevartoja, jis iš tikrųjų tampa ...

Žalia svogūnų duona

Ir kas sakė, kad tie, kurie renkasi žalią režimą, turi atsisakyti duonos? Džiovyklės dėka galite paruošti labai skanią duoną prie bet kokio patiekalo, žalio ar kitokio. Ingredientai 1 puodelis linų sėmenų 1 puodelis linų sėmenų

Kepti, bet nevirti migdolai, tunas, aviečių actas

Džiovintos žuvies receptas, lengvas ir elegantiškas tiek skonio, tiek pateikimo atžvilgiu. Receptas, kurį sugalvojo ir sukūrė virtuvės šefas Piergiorgio Siviero. Ingredientai Jūriniams liežuviams 1 jūrų liežuvis 30 g nuluptų migdolų 1 šparagų 4 cikorijų puntarelės

Linų sėmenų krekeriai: sveika, paprasta ir skanu!

Linų sėmenų krekeriai yra vienas žinomiausių ir klasikinių žaliavalgystės receptų. Galbūt ne visi žino, kad jie ne tik sveiki, bet ir labai skanūs, o nuotraukos to neatspindi. Išbandykite juos, kad patikėtumėte. Taip pat...

Naminiai musli: sveikiausi pusryčiai!

Klasikiniai pusryčiai, kuriuos mėgsta ir maži, ir dideli, o jei gaminate patys, jie dar skanesni ir, svarbiausia, gali būti pritaikyti su jūsų mėgstamais ingredientais. Pateikiame jums užuominą, o paskui galite mėgautis, kaip tik norite: Ingredientai 40 ...