"Économie d'énergie, éco-durabilité, Made in Italy, qualité, respect de l'environnement, des personnes et des aliments : ce sont les valeurs à partir desquelles nous partons chaque jour pour concevoir aujourd'hui les séchoirs de demain."
"Économie d'énergie, éco-durabilité, Made in Italy, qualité, respect de l'environnement, des personnes et des aliments : ce sont les valeurs à partir desquelles nous partons chaque jour pour concevoir aujourd'hui les séchoirs de demain."
25.02.2022 Aujourd'hui est un jour très spécial et difficile pour Tauro. Renato Zanon Santon, le père de Livio et fondateur historique de l'entreprise, nous a quittés. Renato a conçu, dessiné sur papier et réalisé le premier fl...
GENTE CHE ESSICCA est notre nouveau livre, né de l'imagination et de la collaboration de milliers de membres de l'incroyable groupe Facebook Gente che essicca. Bien plus qu'un livre de recettes, c'est un voyage fascinant, une histoire vraie faite de pas...
Ces jours-ci, la "famille Biosec" est officiellement née.
Qu'est-ce que c'est ? C'est toi !
Vous et toutes les personnes qui sont les plus importantes pour nous, celles qui aiment sécher avec Biosec, dont l'enthousiasme rend notre travail si beau et si passionnant,...
Après le grand succès des cours précédents, le chef Dalicandro revient dans les Pouilles, à l'association culturelle Kitchen's Angels, pour un cours de démonstration intensif consacré au séchage en cuisine pour découvrir et explorer le potentiel...
Comment "sécher" les déchets ? Une collation saine et savoureuse avec le pâtissier.
SANA, Bologne, 8 septembre, 16h30
Hall. 30, Stand C62-D61
Venez découvrir les merveilles qu'un pâtissier végétalien, la revue la plus prestigieuse du secteur et, bien sûr, le...
C'est avec grand plaisir que nous annonçons que le chef Paolo Dalicandro est désormais le chef officiel de Tauro Essiccatori. Paolo travaille avec nous depuis longtemps et nous avons déjà réalisé de nombreux beaux projets ensemble (entre autres, nous aimerions mentionner son...
À la demande générale, le très attendu cours de séchage avec le chef Dalicandro arrive à Milan, pour seulement 12 personnes, dans un cadre très exclusif à Cascina Cuccagna, dans les espaces de Il Cucinista (www.ilcucinista.com).
Un peu de brunch, un peu de cours : trois ...
Le 13 décembre, à Rome, de 15 à 19 heures, à l'école A tavola con lo chef, le chef Dalicandro donnera un cours intense sur le séchage, pour découvrir et approfondir les potentialités de cet outil, apprendre à choisir les...
Un cours de séchage à domicile ? Découvrez la section dédiée aux tutoriels vidéo !
Tauro Essiccatori vous offre un nouveau service, une zone réservée avec de nombreux tutoriels vidéo de grande valeur, dans lesquels nos Sara nous dévoilent tous les secrets du séchage à domicile.
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