Depuis plus de trente ans, nous concevons et construisons des séchoirs alimentaires. qui allient efficacité, simplicité et respect de la nature. Nous sommes nés dans la campagne vénitienne et nous y sommes restés : enracinés dans une terre qui nous a appris la valeur des matières premières, de l'artisanat et du concret.
Notre mission a toujours été la même : offrir des outils pour conserver les aliments de manière naturelle, sans gaspillage, dans le respect de l'environnement et de la santé des personnes. Chacun de nos produits est le fruit de l'expérience, de l'écoute et de l'innovation permanente.
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Tauro est né à la fin des années 1980 d'une intuition de Renato Zanon Santon : créer un séchoir qui respecte vraiment la nature des aliments. Le premier prototype - construit à la main, dans son atelier - a marqué le début d'un parcours qui a conduit l'entreprise à se développer, en restant toujours fidèle à cette approche authentique.
Son fils, Livio Zanon Santon, dirige l'entreprise depuis près de 15 ans et a repris cet héritage avec responsabilité et vision. Livio a fait évoluer Tauro vers une réalité structurée, tout en gardant intactes les valeurs d'origine : attention, passion, respect, compétence.
Je suis Livio Zanon Santon, propriétaire de Tauro Essiccatori. Depuis plus de 16 ans, je travaille à la diffusion de la culture du séchage, car je crois qu'il s'agit d'un outil puissant pour prendre soin de soi, des autres et de l'environnement.
Le séchage m'accompagne depuis mon enfance, lorsque je suivais mon père dans la construction des premiers séchoirs, prototypes visionnaires de ce que nous fabriquons aujourd'hui tous les jours. C'est une technique ancienne, mais aujourd'hui plus pertinente que jamais, dans un monde où nous mangeons souvent distraitement et avec des aliments industriels. En revanche, ceux qui sèchent choisissent de ralentir, de préparer de leurs propres mains des aliments sains, qui durent longtemps, sans produits chimiques ni déchets. Et c'est pourquoi, avec mon équipe, nous ne nous contentons pas de construire des séchoirs : nous voulons rendre cette culture accessible, la faire connaître, la faire vivre.
Ces dernières années, nous avons produit plus de 60 000 séchoirs, écrit des centaines d'articles, publié des livres, créé une communauté - “Gente che Essicca” - où nous partageons nos expériences, nos recettes, nos passions. Notre objectif est de construire des outils simples parfaits pour les sécheurs domestiques et professionnels. Parce que le vrai bien-être est ce qui dure : comme une nourriture faite avec amour, un appareil qui ne se casse pas, une relation qui grandit avec le temps.
Pour moi, c'est cela la véritable durabilité : quelque chose qui fait du bien aujourd'hui, mais aussi demain. Quelque chose qui laisse des traces, qui crée de la valeur. Quelque chose que l'on peut partager, comme un pot de tomates séchées, préparé de ses propres mains.
Nous croyons en la qualité Made in Italy : chaque sèche-linge est fabriqué en interne, avec des composants sélectionnés et un savoir-faire artisanal.
Nous croyons au respect : de la matière première, de l'environnement et de ceux qui choisissent de nous faire confiance.
Nous croyons en la durabilité et en la transparence : nos produits doivent durer et aider les gens à mieux travailler, en toute confiance.
Au fil des années, nous avons développé un savoir-faire technique unique. Chaque nouvelle solution découle d'un besoin réel : rendre le séchage plus efficace, naturel et conscient.
Notre engagement se poursuit, chaque jour, avec la même passion qu'à l'origine.
Pour nous, chez Tauro Essiccatori, il est important d'écouter, de comprendre et de conseiller avant de vendre.
Ensemble, nous évaluerons les possibilités, les défis et les solutions pour les besoins individuels, avec la passion et l'expertise de ceux qui ont toujours été impliqués dans le séchage. Ensemble, nous choisirons le produit, les options et les accessoires qui vous aideront à réaliser vos meilleurs produits.
Chaque séchoir est fabriqué et fini par nos soins, dans notre usine de Camisano Vicentino.
Tous les composants, de l'acier inoxydable aux pièces électroniques, sont choisis auprès de fournisseurs et de partenaires en qui nous avons une confiance absolue et qui s'approvisionnent localement, parce que nous croyons à la collaboration et à la recherche de la plus haute qualité. Une qualité qui se reflète dans tous les séchoirs Tauro depuis plus de trente ans.
Soutenir nos clients après l'achat est une mission essentielle pour nous.
Chaque séchoir a sa propre histoire : nous aimons comprendre comment il est utilisé, aider à optimiser les processus et vous faire profiter de toute notre expérience pour que les résultats soient toujours les meilleurs possibles.
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