"Ahorro de energía, ecosostenibilidad, Made in Italy, calidad, respeto por el medio ambiente, las personas y los alimentos: estos son los valores de los que partimos cada día para diseñar hoy las secadoras del mañana."
"Ahorro de energía, ecosostenibilidad, Made in Italy, calidad, respeto por el medio ambiente, las personas y los alimentos: estos son los valores de los que partimos cada día para diseñar hoy las secadoras del mañana."
¿Sabías que las setas no deben lavarse demasiado porque, al actuar como una esponja, tienden a llenarse de agua? La mejor manera de limpiarlos y quitarles el moho es enjuagarlos rápidamente con agua fría, cepillándolos con un cepillo.
Tener minestrone congelado en casa siempre es una gran comodidad. Y en lugar de congelarlo, ¿por qué no secarlo con las verduras de temporada disponibles? Seguir leyendo
Hostil sí, pero no demasiado. Sólo tienes que tener en cuenta dos aspectos básicos como son el tamaño y la temperatura y, una vez secos, tendrás unos aperitivos estupendos, cómodos de llevar y de comer en cualquier momento del día.
¿Quiere un aporte de calcio, hierro y potasio de bolsillo? Los higos secos son perfectos para calmar el hambre y hacer un buen aporte calórico en los momentos de necesidad del día. Se...
Se acabaron las bolsas de puré de patatas industriales ya preparadas, que no tienen mucho de patata en su interior. Para un auténtico puré de patatas seco se necesita muy poco: patatas, un poco de tiempo y, por supuesto, un buen secador.
La crema de champiñones es uno de esos manjares con los que puedes acompañar un segundo plato de carne o hacer una sencilla pero deliciosa velouté. Con una condición: debes tener el preparado seco en casa. Y cómo se hace eso? Te lo contamos 🙂 🙂 .
Una idea sana y sorprendentemente sabrosa para picar sin preocupaciones o utilizar para adornar ensaladas, sopas y platos de todo tipo. El chef Martino Beria nos ofrece esta receta realmente versátil y muy sencilla.
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