Categoria: Senza categoria

24.03 | La Gente che Essicca si ritrova in fiera

In attesa del primo raduno ufficiale che si terrà a Bologna in maggio, abbiamo deciso di incontrare tutti i membri della nostra community "Gente che Essicca" in occasione di due imperdibili appuntamenti: le fiere Fa' la Cosa Giusta, a Milano, e Vita...

22.09 | Masterclass di essiccazione con Paolo Dalicandro

In arrivo un nuovo corso di Paolo Dalicandro! Visto il gran successo della precedente edizione, lo chef torna a Rutigliano (BA) con una lezione teorico-dimostrativa dedicata all'essiccazione, dalla conservazione alla canditura. In quest'occasione imp...

Sosteniamo il crowdfunding di Melaleggo in un boccone

Sosteniamo la stampa di Melaleggo in un boccone, un libro che raccoglie sette favole illustrate da Tania Giacomello e scritte da Elisabetta Angelin, con ventotto ricette 100% vegetali, ideate e preparate da Sara Cargnello? Noi di Tauro l'abbiamo già...