Senza categoria - Page 3 of 4 - Tauro Essiccatori

NOVICE

Mandlji v prahu, vendar nekuhani, tuna, malinov kis

Recept za suhe ribe, ki je lahek in eleganten tako po okusu kot po predstavitvi. Recept, ki ga je zasnoval in ustvaril kuharski mojster Piergiorgio Siviero. Sestavine Za morski list 1 morski list 30 g olupljenih mandljev 1 šparglji 4 cikorijeve puntarelle

Krekerji iz lanenih semen: zdravi, enostavni in okusni!

Krekerji iz lanenih semen so eden najbolj znanih in klasičnih receptov v surovi kuhinji. Morda ne vedo vsi, da so poleg tega, da so zdravi, tudi zelo slastni, česar fotografije ne izkažejo. Poskusite jih, da boste verjeli. Prav tako...

Domači musli: najbolj zdrav zajtrk!

Klasični zajtrk, ki ga obožujejo tako mladi kot stari, in če ga pripravite sami, je še okusnejši, predvsem pa ga lahko prilagodite s svojimi najljubšimi sestavinami. Namigujemo vam, potem pa si lahko privoščite, kar želite: Sestavine 40 ...

Vsestranski sušilnik: sušenje, segrevanje, fermentacija...

Toda za kaj je namenjen sušilnik? Nekateri se sprašujete. Učbeniški odgovor je, da za sušenje hrane, vendar... ne samo! Tako lahko na primer posušite polnozrnato sol, preden jo zmeljete, saj je včasih ponovno...

Pet posušenih izdelkov, ki jih morate preizkusiti zdaj

Obstajajo izdelki, ki jih lahko resnično štejemo za osnove sušenja, ki jih je treba pripraviti in hraniti v kuhinji, pripravljene za uporabo in za ponovno pripravo, ko jih zmanjka. Jagode Uporabite sezonske, dišeče in zrele jagode...

Granulirana kocka mesne zaloge, vedno v shrambi

Domača proizvodnja jušnih kock pomeni, da imamo zdrav izdelek, uravnoteženega okusa po naših željah ter popolnoma brez glutamata in različnih konzervansov! Razložili vam bomo, kako to narediti takoj. Sestavine 500 g izbranega mletega telečjega mesa 500...