PECIVO IN MERINGE
IZDELEK | PRIPRAVA | ZAPOSLITEV | ČAS IN URNIK |
---|---|---|---|
PASTA | Čas sušenja je zelo odvisen od vrste preparata, debeline in prisotnosti polnil. | Vsi formati, izpolnjeni in neizpolnjeni. | P5 |
MERINGUES | Košare obložite z listom papirja za peko. Pripravite testo in vanj položite meringe. | Za neposredno uživanje ali v vseh pecivih. | P4 |