Kategorija: Nekategorizirane

Brezplačno svetovanje o hrani: vprašajte nas!

Težave s hrano? Intolerance? Je vaša postava nekoliko težka? Ali pa se preprosto ne počutite fit in bi se radi naučili bolje prehranjevati? Naša strokovnjakinja za prehrano Sara Cargnello vas pričakuje na straneh našega bloga, kjer vam bo posredovala vse informacije, ki jih potrebujete za ...

22.09 | Mojstrski tečaj sušenja s Paolom Dalicandrom

Prihaja nov tečaj Paola Dalicandra! Zaradi velikega uspeha prejšnje izdaje se kuhar vrača v Rutigliano (BA) s teoretično-demonstracijskim tečajem, posvečenim sušenju, od konzerviranja do sladkanja. Ob tej priložnosti bo predstavil...

Kakšna vrsta sušilnika ste? Prvi koraki z Biosecom!

Za kaj uporabljate napravo Biosec? Ali radi sušite gobe? Imate čudovit zelenjavni vrt in ste odkrili odličen način, da ne boste več zapravljali plodov, ki ste jih pridelali na prostem? Ali se morate vsak večer odločiti, s čim boste nahranili svojo družino, in ste na pol ...

11/5 Tečaj surove kuhinje vol. 1 v Cucinoteca, Milano

Vas navdušuje surova kuhinja? Bi radi izvedeli nekaj več? Francesca Maugeri Holmström bo organizirala zanimiv tečaj o surovi kuhinji v prostorih Cucinoteca, kuharske šole v Milanu, ki je pravi kraj za srečevanje in izmenjavo idej.

Podpora množičnemu financiranju Melaleggo v enem grižljaju

Ali naj podpremo tisk knjige Melaleggo in a Bite, v kateri je zbranih sedem pravljic, ki jih je ilustrirala Tania Giacomello in napisala Elisabetta Angelin, z osemindvajsetimi recepti za zelenjavo 100%, ki jih je ustvarila in pripravila Sara Cargnello? V podjetju Tauro smo že...

Veganski sir: od indijskega do "parmezana"!

S suhim sadjem in malo drugega je mogoče poustvariti obvezen del veganske prehrane: okusen, kompakten sir, ki zelo spominja na parmezan. Zasnovan je po dietah, ki ga po izbiri ali potrebi ne uživajo, in dejansko postane ...

Kruh s surovo čebulo

In kdo je rekel, da se morajo tisti, ki se odločijo za surovi režim, odpovedati kruhu? S pomočjo sušilnika lahko pripravite zelo okusen kruh, ki spremlja vsako jed, surovo ali drugo. Sestavine 1 skodelica lanenega semena 1 skodelica lanenih semen