Tag: Bucătărie ecologică și reciclare

Prepararea piureului liofilizat

Gata cu pungile de piure industrial gata făcute, care nu au prea mult cartof în interior! Pentru un piure de cartofi uscat adevărat aveți nevoie de foarte puțin: cartofi, puțin timp și, bineînțeles, un uscător bun!

Chipsuri de varză neagră: Mâncatul devine gurmand

O idee sănătoasă și surprinzător de gustoasă pentru a ronțăi fără griji sau pentru a decora salate, supe și mâncăruri de toate felurile. Chef Martino Beria ne oferă această rețetă cu adevărat versatilă și foarte simplă!