
Já não precisa de renunciar às batatas fritas, basta substituí-las por batatas fritas de curgete secas, mais saudáveis e mais saborosas!
Ingredientes
Courgettes, tantas quantas quiser
Sal e especiarias
Procedimento
Cortar as curgetes em rodelas de 4 mm de espessura (aproximadamente) e colocá-las nos cestos de secagem, polvilhando-as com um pouco de sal e temperos a gosto (alecrim, tomilho, orégãos, etc.).
Programa
P2 Cogumelos e fatias finas
P3 BioCrudista
Esperar até secar completamente
Consumir imediatamente ou conservar em frascos de vidro bem limpos, hermeticamente fechados e guardados ao abrigo da luz.













