Paolo Dalicandro, chefe oficial do Tauro Essiccatori!

É com grande prazer que anunciamos que, a partir de hoje, o Chef Paolo Dalicandro é o cozinheiro oficial por Secadores Tauro.

O Paolo trabalha connosco há muito tempo e já realizámos muitos projectos bonitos em conjunto (entre outros, gostaríamos de mencionar o seu curso mais recente durante a primeira reunião dos secadoresrealizada em Bolonha), mas há tantas ideias em comum que esta sodalidade só pode anunciar muitas mais aventuras juntos!

Paolo pode secar com estilo e grande domínio e cada uma das suas experiências sempre ultrapassou os limites da secagem: as suas fatias de batata secas num exsicador, que finalmente parecem "batatas fritas" mas muito mais saudáveis, os seus doces num exsicador e o sal fumado em flocos... e o futuro reserva certamente outras surpresas!

Continue a seguir-nos e apoie-nos em todos os nossos novos projectos em conjunto!

Obrigado Paolo pela tua confiança, entusiasmo e profissionalismo, estamos honrados por nos termos escolhido um ao outro!

Sítio Web oficial de Paolo Dalicandro