Operatie

PLUG INVOEGEN: Wanneer de stekker in het stopcontact wordt gestoken, zal BIOSEC automatisch inschakelen en zichzelf in de modus langsgaan. Als de droger verkeerd is uitgezet of als de stroomtoevoer is onderbroken, wordt het onderbroken programma hervat.

SET-knop: Druk op de SET-toets tot het programma dat u wilt instellen wordt weergegeven op het BIOSEC-scherm. Druk op de knop ON/OFF om het proces te starten.
Scherm: Tijdens het droogproces geeft het BIOSEC-scherm afwisselend de op dat moment gemeten temperatuur en het op dat moment gebruikte programma weer. Om te weten welk programma in gebruik is zonder te wachten op de automatische weergave, druk je even op de SET-toets.
AAN/UIT-knop: start en onderbreekt de droogcyclus. Om het proces te hervatten nadat het is gestopt, drukt u gewoon een tweede keer op ON/OFF. Het programma begint weer waar het gebleven was. Als je het programma wilt wijzigen, stop je het programma en druk je op SET totdat het gewenste programma wordt weergegeven. Hierdoor wordt de eerder ingestelde droogcyclus gereset en wordt er een nieuwe gestart.

Met Biosec
alles is een
programma

Jij kiest de temperatuur die je wilt: BIOSEC biedt je de programma's t1 tot t5 garanderen van de bedrijfstemperatuur tussen 20° en 60°.

Automatisch.
Max. temp. 55°
30 uur + manten.

Champignons en dunne plakjes.
Max. temp. 50°
18 uur + manten.

Bio Kruisdista.
Max. temp. 42°
duur naar believen.

Superhost 68°.
Max. temp. 68°
24 uur+manten.

Pasta.
Max. temp. 30°
16 uur + manten.

Economie.
Temp.max. 45°
duur naar believen.

Stil.
Temp.max. 45°
48 uur + manten.

TIMER: handmatige instelling
droogtijd.
BIOSEC is uitgerust met een timer waarmee je
selecteer het aantal uren dat u verkiest voor
het door jou gekozen droogproces.
U kunt op elk moment
een vooraf bepaald aantal uren, van 0 tot 72.

Onderhoud
Als je klaar bent, bewaart BIOSEC je droge producten tot je klaar bent om ze op te halen!

ONDERHOUDSMODUS

fig.1

BIOSEC bevat een wachtfase waarmee producten aan het einde van de droogcyclus kunnen worden opgeslagen op het optimale droogniveau met minimaal energieverbruik.
Zodra het droogproces is voltooid,
Je hoeft je niet te haasten om het product op te halen voordat het weer droog is, want BIOSEC slaat het voor je op totdat je tijd hebt om het te verwijderen.
Onderhoud start altijd automatisch aan het einde van de programmatimer met een vooraf ingestelde duur of de handmatig ingevoerde timer. Met BIOSEC is het altijd mogelijk om de ONDERHOUDSMODUS te activeren, zelfs voor programma's die deze niet bevatten, of zelfs tijdens een droogcyclus die nog niet is afgelopen. Houd gewoon de SET-knop 5 seconden ingedrukt tijdens de BIOSEC-functie: op het scherm knipperen de cijfers 00 gedurende ongeveer 2 seconden. Laat de knop los om naar het ONDERHOUDsprogramma te gaan, dat actief blijft tot BIOSEC handmatig wordt uitgeschakeld, om te worden gebruikt wanneer je klaar bent om je producten te oogsten en op te slaan. Tijdens ONDERHOUD toont het display een symbool zoals in fig. 1. De machine zal momenten van activiteit afwisselen met momenten van pauze. Tijdens de werking is de temperatuur ongeveer 42 °C.

TIMER: handmatige instelling van droogtijd

Met BIOSEC kun je autonoom het gewenste aantal uren voor het door jou gekozen droogproces selecteren.

Op elk moment is het mogelijk om een aantal uren tussen 0 en 72 te bepalen, die automatisch de vooraf ingestelde duur van het gebruikte programma vervangen. Deze functie kan op alle programma's worden geactiveerd.

start het droogproces en houd vervolgens de SET knop ongeveer 5 seconden ingedrukt;
knippert het cijfer 00 gedurende ongeveer 2 seconden;
Druk nogmaals op de SET knop (voordat 00 stopt met knipperen) zo vaak als nodig is om het gewenste aantal uren te bereiken.

Uren weergegeven op display:

00 - 01 - 02 - 03 - 04 - 05 - 06 - 08 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 - 24 - 28 - 32 - 36 - 40 - 44 - 48 - 72 - 00 (de urenserie begint opnieuw).

Het eerder ingestelde programma loopt verder zonder dat je nog op een knop hoeft te drukken.
Aan het einde van de ingestelde tijd schakelt BIOSEC automatisch de hold-functie in. zelfs voor programma's die daar oorspronkelijk niet in voorzagen. Als het gekozen cijfer 00 is, gaat BIOSEC direct naar de hold-functie.
Het kiezen van een nieuw programma overschrijft de instellingen die handmatig zijn ingevoerd met de timerfunctie.
Herhaal de procedure vanaf het begin om de timer te wijzigen of te resetten.

BELANGRIJK

Om je BIOSEC in staat te stellen de juiste bedrijfstemperatuur te bepalen in relatie tot de uitgevoerde productbelasting en het geselecteerde programma, activeer de motor pas nadat deze in zijn behuizing in de tunnel is geplaatst en laad altijd alle korven, zelfs als deze gedeeltelijk of helemaal leeg zijn.

Terwijl je de motor van de behuizing tijdens gebruik, plaats het NOOIT op een horizontaal oppervlak met de ventilator uitgeblazen, maar houd het altijd rechtop, mogelijk na het pauzeren.

ATTENTIE

fig.2

Als de droger wordt uitgeschakeld (met de AAN/UIT-knop) bij een bedrijfstemperatuur boven 45°C, onderbreekt de droger de verwerkingscyclus, maar blijft de ventilator op maximale snelheid draaien totdat de motortemperatuur is gedaald en schade is voorkomen. Het BIOSEC-scherm zal het symbool in afb. 2 in rotatie weergeven.

STROOMSTORING

Als de stroom uitvalt, start de droger opnieuw op volgens de eerder ingestelde cyclus, maar het display geeft de afwijking aan met twee knipperende puntjes. Controleer altijd de toestand van de producten binnenin: als de stroom langdurig is uitgevallen, kunnen ze verslechterd zijn.

TREK NOOIT AAN DE STEKKER ALS BIOSEC WERKT. HAAL DE STEKKER ALLEEN UIT HET STOPCONTACT ALS DE VENTILATOR IS GESTOPT.

HOE SCHAKEL JE BIOSEC UIT

Zodra de droger is uitgeschakeld met de AAN/UIT-knop, begint het display te knipperen met de naam van het laatst gebruikte programma.
Dit is een manier om aan te geven dat het apparaat in stand-by staat, net als een gewoon huishoudelijk apparaat. Het display blijft dan aan. Als je het apparaat helemaal wilt uitschakelen, doe je dat door de stekker uit het stopcontact te halen, of je kunt een stopcontact met een schakelaar gebruiken om dit te vergemakkelijken.
Het kan gebeuren dat, nadat je op ON/OFF hebt gedrukt en voordat het programma knippert, de ventilator een paar seconden lang versnelt: hij koelt het motorsysteem om te voorkomen dat overtollige warmte op de lange termijn de interne onderdelen aantast. Wacht tot de ventilator klaar is met dit proces: het duurt nooit langer dan een minuut. Op dit moment begint het display te knipperen: dit is het signaal dat ons toestemming geeft om de stekker uit het stopcontact te halen.